About Pauline
🌿 Passionnée par le secteur de la bio et l’alimentation durable, j’aime relever des défis, apporter mon savoir-faire à des associations et des entreprises à impact et me sentir ainsi utile et actrice du changement, à mon échelle.
👩🏻‍💻 Au travers de ma formation et de mes différentes expériences professionnelles, j’ai acquis de solides compétences en marketing, en communication et en gestion de projet.
👉🏼 Dans ma boîte à outils:
- Marketing & Communication: marketing opérationnel, communication print et digitale, plan de communication, veille concurrentielle, études marketing
- Gestion de projet
- Service Clients: SAV, relation clients/fournisseurs, partenariats...
- Création de contenu sur les thématiques suivantes: cuisine, écologie, développement durable, développement personnel: création d'une newsletter, articles de blogs, gestion de votre page Facebook, recettes de cuisine,...
- Organisation et animation d'évènements et d'ateliers: sensibilisation au développement durable, cuisine saine et durable, méditation sensorielle, évènements d'entreprises.
📍Basée à Paris & mobile partout ou à distance
N’hésitez pas à me contacter pour une mission ponctuelle ou sur le long terme, je serais ravie de collaborer avec vous !
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Fluent
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Native or bilingual
Can work on-site
Paris (up to 50km)
Experience
- FreelanceConsultante Marketing & CommunicationAGRICULTUREDecember 2019 - Today (6 years and 6 months)Paris, France- Missions de marketing opérationnel, communication print et digitale, gestion de projet, veille concurrentielle, études marketing, animation- Quelques exemples : gestion de la stratégie de communication sur les réseaux sociaux, création et envoi de newsletters, présence sur des salons pros et consommateurs, création de supports de communication, animation d'ateliers et d'évènements d'entreprise ...
- Food4GoodResponsable marketing et relation clientsAGRICULTUREApril 2014 - January 2018 (3 years and 9 months)Paris, FranceMarque de produits de la mer éco-responsables (Bio ou de pêche durable), vendus en magasins spécialisés Bio- Éducation et sensibilisation du public aux sujets de développement durable, de pêche durable et d’aquaculture bio- Gestion de la communication : création d’une newsletter, gestion des réseaux sociaux et du site internet- Pilotage des projets de développement de la marque (lancement de nouveaux produits, relation avec les prestataires)- Développement des ventes en magasins bio (merchandising, promotions,...)- Organisation des animations en magasins et sur des salons bio (stands, conférences, ateliers)- Gestion de l’opérationnel : accompagnement des magasins et des distributeurs au quotidien, gestion des commandes, des stocks et des livraisons, du service après vente et des demandes clients pondre aux demandes des clients.
- CaféZenCheffe de cuisine et serveuseRESTAURANTS AND FOOD SERVICEFebruary 2020 - January 2021 (11 months)Paris, France- Élaboration et préparation des menus de la semaine et d’événements ponctuels, en tenant compte des saisons et limitant au maximum le gaspillage alimentaire et les déchets- Accueil et service des clients- Gestion des commandes et achats- Accueil et formation des nouveaux serveurs
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