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Experience
- Tino deliveryConsulting opérationsRESTAURANTS AND FOOD SERVICEMarch 2020 - June 2021 (1 year and 3 months)Paris, FranceLancement Dark Kitchens- Operations- Recrutement- Process- Documentation
- Resto InHead of operationsSOFTWARE PUBLISHINGFebruary 2018 - January 2020 (1 year and 11 months)Paris, France• Direction de l'équipe opérationnelle (live ops, account management, service client)• Mise en place d'une solution automatique de dispatch (technologie appartement à Renault) avec des économies de 25 % et une meilleure scalabilité.• Mise en place du projet Google food ordering (organisation de projet impliquant des départements produits et techniques)• Gestion et optimisation des coûts de livraison (budget annuel de 3M€)- Documentation Notion complète
- Resto InHead of customer careSOFTWARE PUBLISHINGFebruary 2016 - February 2017 (1 year)Paris, FranceChangement de CRM pour Zendesk- Set up complet- Mise en place des process du service client- Automatisation des taches et optimisation du staff
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