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Serge CanapleSC

Serge Canaple

Supermalter

Expert International Supply Chain & Achats

€1,350/day
10 projects
Paris, FR
15+ years

Average response time: 1 hour

About Serge

🎯 Votre Supply Chain est un levier de performance, pas un centre de coĂ»ts. Je vous aide Ă  l'activer.

Directeur Supply Chain & Achats — 30 ans d'expĂ©rience internationale, dont 4 ans en Direction GĂ©nĂ©rale (P&L complet). J'interviens en CDI ou en management de transition auprĂšs de PME, ETI et grands groupes en transformation, pour structurer, fiabiliser et faire monter en performance leurs organisations Supply Chain.

Résultats obtenus chez mes clients et employeurs :

📈 Taux de service portĂ© de 83 % Ă  99 %
📉 RĂ©duction des stocks de 25 Ă  70 %
đŸ’¶ Plusieurs millions d'euros de gains achats et logistiques (reverse logistics, renĂ©gociation transport, centralisation achats)

🏭 Management d'Ă©quipes jusqu'Ă  380 personnes, multi-sites, multi-pays

Ce que j'apporte concrĂštement :

⚙ Transformation & Structuration
Création/refonte d'organisations Supply Chain, déploiement S&OP, centralisation des achats, optimisation des flux logistiques internationaux et intralogistiques

📩 Management & Pilotage opĂ©rationnel
Direction d'équipes multi-sites jusqu'à 380 personnes, gestion de centres de profit, pilotage QSE/RSE

💰 Performance & RĂ©duction des coĂ»ts
Pilotage par KPI, S&OP, renégociation transport, optimisation réseaux de distribution, reverse logistics

đŸ–„ïž Expertise SI & Data
ERP (SAP, JDE, Microsoft Dynamics/Navision, Sage, Cegid), MRP/APS (Oracle MRP, Manugistics, Logility, Futurmaster), Power BI, WMS, EDI
Secteurs : CosmĂ©tique · Chimie · IT/Cloud/TĂ©lĂ©com · Électronique/Semi-conducteurs · FMCG (Vins & Spiritueux) · Industrie/BTP
🌍 Trilingue Français · Anglais · Allemand
📍 Paris — Disponible à partir du 15 juillet 2026

📧 · đŸ“±

#SupplyChain #Achats #Procurement #ManagementDeTransition #DirectionGénérale #S&OP #Logistique #Leadership #Transformation #COO

  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

  • German

    Fluent

Can work on-site
Paris (up to 50km), Lyon (up to 30km), Lille (up to 30km), Nantes (up to 30km), Bordeaux (up to 30km)

Experience

  • CosmĂ©tiques
    Directeur Supply Chain (Management de transition)
    HEALTH AND WELLNESS
    January 2026 - Today (6 months)
    Paris, France
    INITIALEMENT 6 MOIS mais prolongé
    *************************************

    Direction Supply Chain (45 p)
    Planification de Production & de sous-traitance
    Approvisionnements
    Service Client
    Logistique & Distribution
    Mise en place S&OP & RCCP

    Secteur des cosmétiques, dans un environnement de sous-traitance trÚs réactif, au niveau international.
    Rattaché au Directeur Général & en fonctionnel un patron supply Groupe
    Supply-Chain Management Procurement Production Planning S&OP Direction d'équipe
  • French Bloom
    Directeur Supply Chain (Management de transition)
    WINE AND SPIRITS
    July 2025 - January 2026 (6 months)
    Paris, France
    Société du secteur des vins effervescents sans alcool
    Directeur Supply Chain (incluant la production)
    Achats-Approvisionnements-Planification de production-Suivi de Production - Création des packagings avec marketing - Gestion des Commandes clients (B2B & B2C), Logistique & copacking - Transports au niveau mondial avec filiales US, Australie,... & distributeurs.
    Supply-Chain Management Gestion de la chaĂźne logistique Gestion de production Planification
  • OVHcloud Paris
    Malt logoOn Malt
    Global Supply Chain Director (Manager de Transition)
    TECH
    August 2024 - April 2025 (8 months)
    Croix, France
    NB : Mission initiale d'aout à décembre, prolongée jusqu'à fin avril 2025

    Description de la mission :

    Suite au départ du précédent Directeur Supply Chain Groupe, l'équipe était sans manager depuis plusieurs mois. Il a fallu reprendre le leadership sur les équipes (40 personnes sur plusieurs sites Paris/Lyon/Roubaix/Croix, et au Canada)

    - Direction Supply Chain Mondiale (forecasting, planification, plan de production pour 2 sites de production Croix & Beauharnois(Canada), approvisionnement, gestion des stocks & des inventaires, customisation, service client, transports, stratégie de distribution sur les 43 datacenters dans le monde.
    - Optimisation du parc des 460000 serveurs
    - Participation & accompagnement du plan de transformation en cours avec un cabinet de consulting en place.
    - Gestion eu backlog & gestion des demandes clients (MTO).
    - Management of stocks (Inventory/Budget/E&O)
    - Amélioration des outils informatiques
    - Assurer un service client optimal
    - Mise en place du reporting

    Outils et logiciels : SAP, TABLEAU, ANAPLAN
    Management : 40 personnes (sur 5 sites / 2 pays – France & Canada)
    Supply Chain Management Supply Chain Optimization Gestion du service client Production Planning Digital Transformation

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Education

  • MASTER 2 - DESS Management StratĂ©gique des Achats
    IAE Université Pierre MendÚs France
    1996
    MASTER 2 - DESS Management Stratégique des Achats obtenu en formation continue
  • CYGMA - Cycle de Gestion & Management de l'Approvisionnement
    IAE Université Pierre MendÚs France
    1995
    (CYGMA) - homologué Bac+4 obtenu en formation continue

Skill set

Categories

  • Other