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Marine De OliveiraMD

Marine De Oliveira

Assistante administrative & service client

€125/day
Toulouse, FR
8-15 years

Average response time: 1 hour

About Marine

J’aide les entrepreneurs et entreprises à gagner du temps en prenant en charge leur gestion administrative et leur relation client, avec plus de 10 ans d’expérience en management et organisation.

Habituée à gérer les imprévus, les priorités et les échanges avec les clients, je suis aujourd’hui disponible pour accompagner des entrepreneurs et entreprises dans leurs tâches quotidiennes à distance.

Je propose mes services pour :
•la gestion des emails et du service client
•l’organisation d’agenda et le suivi administratif
•la saisie de données et tâches administratives diverses
•la gestion de messages ou commentaires sur les réseaux sociaux

Sérieuse, réactive et autonome, j’ai à cœur de fournir un travail de qualité et de faciliter le quotidien de mes clients.

Je m’adapte rapidement aux outils et aux besoins, même sur des missions nouvelles.

Disponible rapidement, je suis ouverte aux missions ponctuelles comme aux collaborations sur le long terme.
  • French

    Native or bilingual

  • Portuguese

    Fluent

  • Spanish

    Basic

Remote only
Primarily works remotely

Experience

  • LE BILLOT DE LÉON
    Adjointe de Direction
    RESTAURANTS AND FOOD SERVICE
    September 2022 - July 2025 (2 years and 10 months)
    Villefranche-de-Lauragais, France
    • • Participation au pilotage du site réalisant près de 2 M€ de chiffre d'affaires annuel.
    • • Management et animation d'une équipe d'environ 15 collaborateurs (salle et cuisine) : organisation du travail, accompagnement des équipes et maintien d'une dynamique collective.
    • • Gestion opérationnelle du restaurant avec une activité moyenne de 200 couverts par jour.
    • • Élaboration et optimisation des plannings et gestion de la masse salariale.
    • • Suivi des indicateurs de performance (chiffre d'affaires, coûts, satisfaction client) et mise en place d'actions d'amélioration.
    • • Supervision du bon déroulement du service et garantie du niveau de qualité et d'expérience client.
    • • Participation au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle.
    • • Gestion des commandes, des stocks et application des normes HACCP et sécurité.
    Management d'équipe Développement commercial Organisation du travail gestion de planning Gestion des commandes
  • GROUPE NAPAQARO Courtepaille
    Adjointe de Direction
    RESTAURANTS AND FOOD SERVICE
    January 2021 - May 2022 (1 year and 4 months)
    Évry, 91000 Évry-Courcouronnes, France
    Participation au pilotage du site réalisant près de 2 M€ de chiffre d'affaires annuel.
    • • Management et animation d'une équipe d'environ 15 collaborateurs (salle et cuisine) : organisation du travail, accompagnement des équipes et maintien d'une dynamique collective.
    • • Gestion opérationnelle du restaurant avec une activité moyenne de 200 couverts par jour.
    • • Élaboration et optimisation des plannings et gestion de la masse salariale.
    • • Suivi des indicateurs de performance (chiffre d'affaires, coûts, satisfaction client) et mise en place d'actions d'amélioration.
    • • Supervision du bon déroulement du service et garantie du niveau de qualité et d'expérience client.
    • • Participation au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle.
    • • Gestion des commandes, des stocks et application des normes HACCP et sécurité.
  • Courtepaille
    Assistante de Direction
    RESTAURANTS AND FOOD SERVICE
    October 2019 - December 2020 (1 year and 2 months)
    Villabé, France
    Management et animation d'une équipe d'environ 15 collaborateurs (salle et cuisine) : organisation du travail, accompagnement des équipes et maintien d'une dynamique collective.
    • • Gestion opérationnelle du restaurant avec une activité moyenne de 200 couverts par jour.
    • • Élaboration et optimisation des plannings et gestion de la masse salariale.
    • • Suivi des indicateurs de performance (chiffre d'affaires, coûts, satisfaction client) et mise en place d'actions d'amélioration.
    • • Supervision du bon déroulement du service et garantie du niveau de qualité et d'expérience client.
    • • Participation au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle.
    • • Gestion des commandes, des stocks et application des normes HACCP et sécurité.

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Education

  • BTS Management en Hôtellerie et Restauration
    2022
    BTS Management en Hôtellerie et Restauration
  • Mention complémentaire de pâtisserie
    Tecomah
    2013
    Mention complémentaire de pâtisserie

Skill set

Categories