About Ikram
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Experience
- NMP TraiteurCommerciale et Cheffe de ProjetMay 2023 - September 2024 (1 year and 4 months)Pilotage de projets événementiels pour des marques prestigieuses telles que Balenciaga, Chanel, et Victoria Beckham Fashion Show. Coordination inter-restaurants pour le groupe (Fabula, Les Petites Mains) pour optimiser les opérations et garantir la qualité des services. Collaboration avec des chefs "talent" pour la création de menus et le suivi de la production
- NMP TraiteurAssistante Commerciale et de DirectionApril 2021 - May 2023 (2 years and 1 month)Mise en place et suivi de processus internes pour optimiser les opérations et garantir le bon déroulement des projets. Gestion administrative et organisationnelle auprès de la direction. Développement des relations clients et coordination des activités entre équipes.
- ESHRAResponsable Communication et ÉvénementielApril 2021 - February 2022 (10 months)Organisation d'événements tels que la Semaine de la Cuisine Italienne et des dîners avec différentes ambassades. Création de contenus numériques et gestion des réseaux sociaux. Mise en œuvre de campagnes marketing ciblées.
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Education
- Master of ScienceESAM2024Master of Science (MSc) en Management des Activités – Dirigeant Entrepreneur
- Double licence en Gestion option marketingIAE Lille – Université de Lille,2020Double licence en Gestion option marketing