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- FreelanceConsultant Freelance (Missions Actuelles et RĂ©centes)April 2025 - Today (1 year and 2 months)Mission 1 : Accompagnement StratĂ©gique & Automatisation d'une Start-up IA spĂ©cialisĂ©e dans la restauration -> toujours en cours:Structuration Fondamentale : RĂ©daction de l'ensemble des CGV/U, documents contractuels et supports de vente (Pitch Commercial, Email Marketing,etc). Ce socle lĂ©gal et commercial a permis Ă la start-up d'ĂȘtre prĂȘte Ă vendre rapidement.Automatisation Marketing : Mise en place d'un systĂšme d'automatisation d'envoi de messages privĂ©s sur Instagram pour l'acquisition de prospects. Nous avons atteint un volume de 300 messages envoyĂ©s/semaine et un taux d'interaction qualifiĂ© de 18 %, alimentant constamment le pipeline de vente du fondateur.Pilotage : CrĂ©ation et implĂ©mentation d'un Dashboard Commercial en lien avec les relances automatisĂ©es. Le fondateur dispose dĂ©sormais d'une visibilitĂ© Ă 100 % sur ses KPI et ses prochaines Ă©tapes commerciales.Mission 2 : DĂ©veloppement Commercial GMS (Grande Distribution - DĂ©taupeur)Prospection & NĂ©gociation : Dans le but d'augmenter le nombre de centrale d'achat rĂ©fĂ©rencĂ©e j'ai validĂ© des rendez-vous de rĂ©fĂ©rencement avec 5 centrales d'achat locales ciblĂ©es et conclu des deals avec 3 d'entre elles. Commande de plus +20 000 unitĂ©s sur la premiĂšre annĂ©e de rĂ©fĂ©rencement.RentabilitĂ© : Mon approche a permis de dĂ©fendre un Prix de Cession Distributeur (PCD) garantissant une marge fabricant supĂ©rieure de +12 % au scĂ©nario initial.
- Auchan Supermarché,Directeur de SupermarchéRETAIL (LARGE RETAILERS)September 2023 - April 2025 (1 year and 7 months)Paris, France
Dirigeant Opérationnel & Business Developer (11 M⏠de CA)
Au cours de cette expĂ©rience, j'ai eu pour mission de transformer la performance et la croissance d'un centre de profit majeur. Voici mes rĂ©alisations concrĂštes :đ Croissance Record & RentabilitĂ© DĂ©multipliĂ©e : J'ai orchestrĂ© la supervision d'un point de vente gĂ©nĂ©rant 11 M⏠de chiffre d'affaires, avec un impact direct sur le P&L. RĂ©sultat : une augmentation spectaculaire de l'EBITDA de +22,63 % et une hausse du chiffre d'affaires de +12,65 % !đ ProductivitĂ© OptimisĂ©e & CoĂ»ts MaĂźtrisĂ©s : Via l'amĂ©lioration des flux (rĂ©ception/stocks), j'ai rĂ©duit de 6,4 % les heures travaillĂ©es et de 3,3 % les coĂ»ts de main-d'Ćuvre, prouvant ma capacitĂ© Ă gĂ©nĂ©rer des gains d'efficacitĂ© massifs.đŻ Culture de la RĂ©ussite : J'ai cultivĂ© une culture d'entreprise axĂ©e sur la performance et la responsabilisation, garantissant l'atteinte et le dĂ©passement des objectifs fixĂ©s.đĄ StratĂšge Projet : J'ai menĂ© des projets transverses cruciaux (planification budgĂ©taire, gestion des ressources, optimisation des processus) pour soutenir une croissance durable. - Auchan SupermarchĂ©,Directeur de SupermarchĂ©RETAIL (LARGE RETAILERS)August 2022 - September 2023 (1 year and 1 month)Bordeaux, France
đ Transformation & Croissance : Direction de Projet StratĂ©gique
J'ai pris les rĂȘnes d'un projet d'envergure visant Ă redĂ©finir l'expĂ©rience client et maximiser la performance commerciale :đĄ Refonte ComplĂšte du Magasin : J'ai pilotĂ© le remodeling intĂ©gral d'un point de vente sur 2 500 mÂČ, en appliquant la mĂ©thode Agile SCRUM (avec MS Project) sur un cycle de 6 mois pour assurer une exĂ©cution rapide et efficace.đ Augmentation du Panier Moyen : GrĂące Ă cette refonte stratĂ©gique, j'ai gĂ©nĂ©rĂ© une augmentation concrĂšte de +8% du panier moyen, et une hausse de 5% du chiffre d'affaires global du magasin.đ€ Collaboration Transversale : J'ai orchestrĂ© la collaboration synergique avec 4 Ă©quipes clĂ©s (commerce, marketing, et supply chain) pour maximiser la visibilitĂ© produit de plus de 500 rĂ©fĂ©rences et renforcer l'engagement client, contribuant Ă une augmentation de 35% des ventes de produits mis en avant.
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