About Wendy
De par mes études, je possède des capacités rédactionnelles (et opérationnelles - mais vu la conjoncture, je ne suis pas prête de pouvoir les exercer ! -) dans les domaines de la restauration et l'évènementiel.
Mon ancien poste polyvalent à deux casquettes dans une TPE Traiteur Evenementiel m'a permis d'acquérir une aisance dans le domaine commercial et marketing. J'ai pu m'éclater au niveau créatif puisque j'ai eu l'occasion de mener dans cette structure divers projets de communication : sites web, community management, mise en place de stratégies commerciales, rédaction de recettes et d'articles, création de contenu vidéo, création de supports de communication, élaboration de menus, planches photos, mailing...
Je m'intéresse personnellement beaucoup au domaine du bien-être en général.
French
Native or bilingual
English
Fluent
Spanish
Fluent
Can work on-site
Précy-sur-Marne (up to 50km)
Experience
- FreelanceEntrepreneur indépendantNovember 2020 - Today (5 years and 7 months)Précy-sur-Marne, Île-de-France, FranceQuittant le domaine de l'évènementiel pour de nouvelles aventures dans le monde du digital, je suis actuellement en formation pour acquérir ma certification en tant que créatrice de sites internet. Ma micro-entreprise est en cours de création.
- Chutney & CoChef de projets et Responsable communicationAugust 2015 - October 2020 (5 years and 2 months)Le Plessis-Trévise, Île-de-France, FranceChutney & Co TRAITEUR ET CIE | Restaurant TOTEM LE VENTRE DE SENART | Août 2015 - Octobre 2020 Apprentissage pendant 1 an durant mon année de licence puis 4 ans en CDI. - Partie Commerciale : suivi client et fournisseurs, réalisation d'évènements de A à Z, exploitation, déjeuners tests, repérages techniques, prospection clientèle - Partie Communication : création de sites internet pour le traiteur et refonte du site du restaurant, gestion de la base de données photo et organisation des shootings, gestion des réseaux sociaux, création graphique (planches photo, flyers, devis personnalisés, menus, cartes de visite, bons de commande, progiciels internes...), mise en place d'offres ponctuelles (mailing, phoning), rédaction de contenus (articles, recettes, remerciements, courriers...) .
- Hôtel Mercure Paris Porte de Saint CloudExtras divers - assistante commerciale Séminaires, chef de rang, barman, commis de cuisineAugust 2014 - August 2015 (1 year)Boulogne-Billancourt, Île-de-France, FranceExtras réguliers dans l'hôtel, le restaurant, le bar, les cuisines et le service commercial Séminaires et Banquets durant mes études d'hôtellerie-restauration.
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Education
- Certificat de capacité à la création et à l'administration d'un site web avec le CMS WordpressELAB FORMATIONSFormation certifiée permettant d'acquérir les compétences pour créer, gérer, designer et administrer un site internet avec le CMS Wordpress.
- Licence professionnelleCY Cergy Paris UniversitéLicence formant au métier de technico-commercial dans un Traiteur Evenementiel. Création d'un progiciel ("Quorder") pour améliorer la gestion des commandes fournisseurs au sein de la licence dans le cadre d'un projet tutoré.