Viva De Moustier

Ingénieur bio & product manager junior

Moves to Paris, Paris

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  • 2.35779
  • Indicative rate €200 / day
  • Experience 0-2 years
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Location and geographical scope

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Paris, France
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  • Paris 10e Arrondissement and 50km around
  • Paris

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Business sector
  • Food Industry
  • Biotechnology
  • Chemical
  • Consulting & Auditing
  • Entertainment & Leisure
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Languages

  • Anglais

    Full professional proficiency

  • Espagnol

    Limited working proficiency

  • Français

    Native or bilingual

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Skills (12)

Viva in a few words

Bonjour!
Passionnée par les enjeux de développement durable, d'économie circulaire, de gestion des déchets et du système agroalimentaire je suis persuadée que nous sommes aujourd'hui tous acteurs d'une évolution nécessaire nous amenant à repenser nos modes de consommation vers plus de proximité et d'humain. Curieuse, autonome, dotée d’un esprit entrepreneurial fort et d’une double casquette sciences-produit, je souhaite aujourd'hui mettre mon énergie au service d'une équipe produit dynamique, engagée et innovante. Mes expériences variées, en France comme à l’étranger, ainsi que mes apprentissages en product management - l'état d'esprit, les compétences, les outils et méthodes - me permettront de contribuer avec efficacité et efficience pour donner vie aux ambitions de vos produits digitaux.
Au plaisir de travailler avec vous!
Viva

Experience

ShakeUpFactory

Food Industry

Consultante

Paris, France

November 2019 - March 2020

Avec ShakeUpFactory, j'ai eu l'opportunité d’approfondir mes connaissances autour des enjeux du système agri/agroalimentaire par la rédaction de rapports de synthèse sur les consommateurs, le changement climatique et enfin les agriculteurs et le monde agricole.

Yumi

Food Industry

Responsable R&D

Paris, France

July 2019 - October 2019

En tant que responsable R&D chez Yumi, je m’occupais de la relation avec la production, l’amélioration continue des produits et le développement de nouvelles recettes de jus. Je travaillais aussi avec la chargée e-commerce sur la refonte du site internet. Cette expérience, qui s’est arrêtée prématurément pour des raison économiques, m’a tout de même donné un meilleur aperçu des aspects techniques d’un produit agroalimentaire dans son ensemble (réglementation, nutrition, packaging, qualité, labels…).

DANONE - Danone

Food Industry

Chef de projet innovation

Paris, France

January 2019 - July 2019

Au sein de l'équipe d'intrapreneurs du MIA (Manifesto Innovation Accelerator), j'ai eu l'opportunité de travailler sur deux projets d'innovation notamment celui du lancement de yaourt en vrac. Il s'agissait tout d'abord de valider la désirabilité de ce mode de consommation par le consommateur. Nous avons de fait réaliser une phase test de trois semaines dans une enseigne spécialisée dans la vente de produit en vrac avec une machine prototype et la marque équitable FaireBien de Danone. J'étais en charge du bon déroulement du test - soit de planifier, coordonner les différentes parties prenantes (marque, distributeur & ingénieur), récolter les retours utilisateurs.

Kevin Camphuis - ShakeUpFactory

8/24/2020

Viva est dynamique, autonome et organisée. Une ressource que je ne peux que recommander

Education

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