Description

Après 20 ans d’expérience dans la restauration, j’ai développé une expertise précieuse en gestion du stress, communication et relation humaine. Aujourd’hui, j’accompagne les personnes en transition professionnelle et personnelle pour les aider à retrouver clarté, confiance et motivation dans leur parcours.

Languages

French
Native or bilingual
English
Conversational
Italian
Fluent
Greek
Native or bilingual
Albanian
Native or bilingual

Workplace preferences

Can work on-site

Paris (up to 50km)

Café français (Groupe Beaumarly)
Directrice adjointe
September 2023 - January 2025 (1 year and 4 months)
Paris, France
Supervision et coordination d'une équipe de serveurs, cuisiniers et autres employés de restauration, gestion des plannings et des tâches. Mise en place de procédures efficaces pour améliorer la productivité et la qualité du service. Management opérationnel : Formation, motivation et évaluation des performances des employés.
entre particuliers
Garde d'enfants
April 2013 - September 2016 (3 years and 5 months)
Paris, France
Surveillance et animation d’enfants de 0-3,5 ans .
• Gestion des repas et des routines du coucher.
• Soutien scolaire et accompagnement aux activités.
Primo Piano Le Bon Marché
Directrice
September 2016 - July 2023 (6 years and 10 months)
Accueil et fidélisation de la clientèle, gestion des réclamations et des attentes des clients pour garantir leur satisfaction. Organisation de services spéciaux (banquets, repas d'affaires, événements) et gestion des réservations.