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Théo DumontTD

Théo Dumont

Conception de compléments alimentaires

€850/day
Dijon, FR
8-15 years

Average response time: 1 hour

About Théo

Bonjour,

Très passionné par la nutraceutique, je suis en veille continue sur les dernières actualités réglementaires et scientifiques pour vous proposer des compléments alimentaires toujours à 𝐉𝐎𝐔𝐑, 𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀𝐍𝐓𝐒, 𝐂𝐎𝐍𝐅𝐎𝐑𝐌𝐄𝐒.

Cette veille permanente me permet d’anticiper les tendances du marché et de vous faire gagner un temps précieux.
Vous avancez ainsi avec des solutions fiables, modernes et parfaitement positionnées.

J’apporte une expertise R&D et réglementaire, appliquée notamment aux produits BIO.

𝐌𝐞𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢𝐬𝐞𝐬 :
🔬 Développement produits, formulation sur-mesure et validation des matières premières
📚 Dossiers scientifiques & justification des allégations
✅ Accompagnement aux certifications & labels
📑 Conformité de l’étiquetage et démarches de déclaration
➡️ Analyser les enjeux réglementaires et évaluer les risques
💡 Identifier des partenaires pertinents (façonniers, fournisseurs, toxicologue, avocat, concepteur de machines....)
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

Remote only
Primarily works remotely

Experience

  • NutriTD Consulting
    Consultant R&D
    CONSULTING AND AUDITS
    November 2025 - Today (8 months)
    💡Vous avez un projet de complément alimentaire ou souhaitez sécuriser un produit existant ?
    Contactez-moi :

    J’accompagne les marques de compléments alimentaires et nutraceutiques dans le développement, la sécurisation et la mise sur le marché de leurs produits.

    Consultant R&D et affaires réglementaires, j’interviens à chaque étape du cycle de vie produit, de l’idée initiale à la commercialisation, avec une expertise sur les produits BIO.

    Mon rôle : vous aider à développer des produits efficaces, différenciants et conformes, tout en sécurisant vos risques réglementaires et en facilitant votre accès au marché.

    🔬 DÉVELOPPEMENT R&D – FORMULATION & INNOVATION

    • Développement de formules de compléments alimentaires (gélules, comprimés, poudres)
    • Sélection et validation des matières premières (ingrédients, actifs, extraits de plantes)
    • Développement de produits
    • Validation de la faisabilité technique et industrielle
    • Coordination avec les façonniers
    • Pilotage des projets

    ⚖️ AFFAIRES RÉGLEMENTAIRES & CONFORMITÉ

    • Analyse du statut réglementaire (Novel Food, plantes, ingrédients, substances)
    • Vérification des allégations et conformité des communications
    • Audit de formules, étiquetages et supports marketing
    • Rédaction de dossiers réglementaires
    • Notification des produits auprès des autorités compétentes
    • Mise en conformité des produits selon la réglementation
    • Veille réglementaire personnalisée

    📈 STRATÉGIE & MISE SUR LE MARCHÉ

    • Accompagnement au lancement de nouveaux produits
    • Sécurisation des projets pour éviter les blocages réglementaires
    • Aide à la prise de décision stratégique
    • Interface entre équipes marketing, R&D et réglementaire

    🌿 SPÉCIALITÉS

    • Compléments alimentaires
    • Produits nutraceutiques
    • Ingrédients naturels et extraits de plantes
    • Produits BIO

    🤝 POUR QUI ?

    • Marques de compléments alimentaires
    • Startups en nutraceutique
    • Laboratoires et industriels
    • Acteurs souhaitant lancer ou sécuriser leurs produits
    Développement compléments alimentaires R&D
  • LABORATOIRE NUTRAVANCE
    Responsable R&D, Responsable Affaires Réglementaires
    August 2025 - October 2025 (2 months)
    Lons-le-Saunier, France
    - Conceptualisation et pilotage du développement des produits
    - Déclaration des formules auprès des autorités
    - Approvisionnement des matières premières
    - Gestion des flux de matières et communication avec les fournisseurs et façonniers
    - Rédaction des supports de communications scientifiques en interne et externe
    - Formation du service client et commercial sur les aspects technico scientifiques des produits
    - Veille scientifique et règlementaire (modification et optimisation des formules)
  • LABORATOIRE LORICA
    Responsable R&D, Responsable Affaires Réglementaires
    March 2022 - August 2025 (3 years and 5 months)
    New Aquitaine, France
    - Conceptualisation et pilotage du développement des produits
    - Déclaration des formules auprès des autorités
    - Approvisionnement des matières premières
    - Gestion des flux de matières et communication avec les fournisseurs et façonniers
    - Rédaction des supports de communications scientifiques en interne et externe
    - Formation du service client et commercial sur les aspects technico scientifiques des produits
    - Veille scientifique et règlementaire (modification et optimisation des formules)

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Education

  • Master 2 (M2)
    Université de Bourgogne
    2019
    Master 2 (M2)
  • M1
    Université de Bourgogne
    2018
    M1

Skill set

Categories

  • Other