Terruzzi Flora

Au sein de la Clinique Saint-Georges, j’assurais la prise en charge nutritionnelle des patients en fonction de leur pathologie. J’intervenais en chambre pour évaluer leurs besoins, analyser leurs habitudes alimentaires et proposer des recommandations adaptées. Je participais à l’élaboration et à l’ajustement des menus en collaboration avec l’équipe médicale. Mon rôle était d’accompagner les patients vers une alimentation thérapeutique favorisant leur récupération, tout en respectant leurs préférences et contraintes individuelles.

Formatrice au sein de l’IFSH, j’enseignais la diététique, la micronutrition et la médecine intégrative auprès d’élèves en formation. Je concevais et animais des cours en alliant théorie et pratique afin de transmettre une approche globale de la santé. J’assurais également la correction des devoirs et des mémoires, en accompagnant les étudiants dans leur progression. En parallèle, j’étais responsable de deux écoles, avec un rôle dans le développement et la coordination pédagogique. Je participais enfin à des salons et événements afin de promouvoir les formations et recruter de nouveaux élèves.

En tant que responsable pédagogique pour les antennes de Lyon et Nice de l’IFSH, j’assurais le suivi et l’accompagnement des élèves tout au long de leur formation. Je gérais les inscriptions, répondais aux demandes administratives et pédagogiques, et veillais à la qualité de leur parcours. J’accompagnais également les étudiants dans la réalisation de leur mémoire, en leur apportant conseils et structure. Enfin, j’étais en charge de la correction des évaluations, notamment des QCM de fin d’année, garantissant ainsi le bon niveau d’acquisition des compétences.