Stéphane Garcia

Formateur en aquaculture continentale spécialisé dans la formation ouverte à distance (FOAD). J'assure le suivi et l'accompagnement des apprenants tout au long de leur parcours de formation. Je suis chargé de :

- Organiser et animer des sessions de formation par vidéoconférence

- Apporter un suivi personnalisé aux apprenants, évaluant leurs progrès et leur fournissant des conseils adaptés à leur projet professionnel

- Fournir une assistance technique et les guider dans l'utilisation des outils et des fonctionnalités des plateformes d'apprentissage en ligne

- Evaluer les résultats afin d'aider les apprenants à améliorer leurs compétences et à renforcer leurs connaissances en aquaculture.

- Améliorer les contenus pédagogiques

- Recruter les apprenants, les guider dans le choix du programme le plus adapté à leurs besoins

- Promouvoir les programmes de formation

Comptoir de Recherche Aquacole et Mytilicole du Sénégal Amélioration des procédés de l'écloserie Reproduction clarias, suivi larvaire, transfert, tri des alevins, préparation des commandes Reproduction tilapia, gestion des alevins, Entretien du système, nettoyage, crépines, pompes, bassins Supervision de l'écloserie, organisation des tris, transferts et commandes Comptage et ajustement du sexe-ratio des géniteurs Accompagnement de projet, rédaction de business plan, conseils, participation au Forum Invest in Senegal

Suivi et entretien des 6 sites de productions :

- Truite arc en ciel : Ecloserie / Pré grossissement / Grossissement

- Esturgeon : Alevinage / Grossissement / Affinage Quotidien : suivi des paramètres, nourrissage, nettoyage des grilles, ramassage des morts Pêche, tris, transfert, poids moyen, echographie Chargement / déchargement, transport de poisson vivant Nettoyage des bassins, manutention, entretien des sites et réparation Transformation : abattage Ikejime, égrenage gonade, éviscération, filetage, conditionnement