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Experience
- THE SPARE ROOM BALIGérante d'hôtelTRAVEL AND TOURISMMarch 2016 - March 2021 (5 years)Canggu, Indonesia- Création d'entreprise, statuts légaux et licences- Conception et suivi de la construction du bâtiment, architecture et design- Planification financière, création du budget, tenue comptable et fiscale- Recrutement, formation et organisation de l'équipe- Coordination de la maintenance et rénovation du bâtiment- Gestion de la relation client- Gestion de la communication, marketing et promotion- Organisation d'activités touristiques (culture, yoga, surf)
- BROWN FORMANAnalyste financière senior - création de posteWINE AND SPIRITSSeptember 2011 - January 2015 (3 years and 4 months)Paris, FranceParticipation à la création de la filiale Brown Forman France:- Benschmark financier BU Europe, étude de marché et rentabilité- Modélisation financière BU France : Pitch deck actionnaires, business model avec options d'investissements, business plan, chaîne de valeur et RTC- Support financier BU Espagne, Italie et Portugal : Mise en place de reporting et suivi budgétaire, forecast et clôtures analytiques- Études Ad-Hoc : Ranking produits, pricing et rentabilité, chaîne de production et distribution- Business Partnering avec Baccardi : Ventes, allowances & discounts, netting, S&OP review- Etudes de marché nouveaux produits et propositions financières
- Orangina SchweppesAnalyste financière division CHR- création de posteRETAIL (LARGE RETAILERS)February 2007 - February 2011 (4 years)Paris, FranceDéveloppement de la cellule contrôle de gestion Café Hôtel Restaurant- Création de la cellule contrôle de gestion- Suivi des activités : Ventes, marges, masse salariale, coûts de revient- Accompagnement de la clôture comptable- Budget et révision budgétaire, Rolling forecast analytique- Accompagnement dans la stratégie commerciale CHR- Mise en place d'outils de suivi et de prévision des marges commerciales- Utilisateur clé dans l'implémentation de SAP : CO/FI/IP et Essbase
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Education
- Diplôme d'études supérieures comptables et financièresEcole Supérieure des Affaires2005DESCF
- Maîtrise des sciences techniques comptables et financièresEcole Supérieure des Affaires2004MSTCF