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Sophie ClouetSC

Sophie Clouet

Consultante en hôtellerie-restauration

€250/day
Paris, FR
0-2 years

Average response time: 1 hour

About Sophie

Actuellement diplômée d'un double diplôme Bachelor ESCP-Ferrandi Paris je commence mon Master 1 à l'institut CMH Paris cette année.

J'ai la chance d'effectuer mon Master 1 en alternance au Royal Monceau Raffles Paris dans le département de la Finance.

Je cherche donc des missions de free-lance en parallèle de mes cours et de mon travail.

J'ai déjà effectué une mission de consulting de 3 mois pour l'hôtel Canopy by Hilton Paris Trocadéro 4* pour augmenter les ventes additionnelles de leur boutique et améliorer la visibilité de leur restaurant.

J’ai précédemment travaillé pendant 2 ans en tant qu'assistante de direction d'une chaine hôtelière nommée Escapade Parisienne qui regroupe des hôtels 3* et 4*.

J'ai alors acquis les compétences nécessaires pour effectuer des audits, créer du contenu, analyser des bases de données, gérer les réseaux sociaux, le recrutement et apporter des nouvelles idées pour améliorer les ventes de l'établissement.

Ayant eu la chance d'habiter à l'étranger toute ma vie je parle anglais (niveau C1), allemand (niveau B1), russe (niveau B1) et lituanien (langue maternelle)

Vous souhaitez en savoir plus ? Contactez-moi pour échanger sur vos besoins et je vous proposerai une solution personnalisée !

A bientot,

Sophie
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

  • German

    Conversational

  • Russian

    Conversational

  • Lithuanian

    Native or bilingual

Remote only
Primarily works remotely

Experience

  • Le Royal Monceau - Raffles Paris
    Comptable fournisseurs
    October 2022 - Today (3 years and 8 months)
  • Le Royal Monceau - Raffles Paris
    Stagiaire en finance
    April 2022 - September 2022 (5 months)
    Paris, France
  • Canopy by Hilton Paris Trocadéro
    Consultante
    HOSPITALITY
    February 2022 - April 2022 (3 months)
    — Améliorer l'attractivité du restaurant de l'hôtel
    — Améliorer les ventes additionnelles de la boutique

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4

Education

  • Bachelor's degree
    FERRANDI Paris
    2022
    Bachelor's degree
  • Bachelor and Master of Science in Hotel Management
    ESCP Business School
    2022
    Bachelor and Master of Science in Hotel Management

Skill set (8)

Categories