Description

Professionnelle passionnée par l’univers de l’événementiel et de l’hôtellerie, je possède une solide expérience dans la conception, la coordination et la commercialisation d’événements haut de gamme.

Dotée d’une vision à 360°, je combine créativité, rigueur opérationnelle et sens du service client pour imaginer des expériences sur mesure, tant pour les entreprises que pour les particuliers.

Je maîtrise l’ensemble de la chaîne événementielle, du brief stratégique à la réalisation terrain, en passant par la gestion budgétaire, le pilotage des prestataires, le développement de partenariats et la communication.

Mon parcours m’a également permis d’intervenir auprès des hôteliers et lieux de réception pour structurer et valoriser leur offre MICE, développer leur visibilité et optimiser leurs performances commerciales.

Mes atouts clés :

Vision stratégique & sens du détail

Réseau de prestataires de qualité

Maîtrise du pilotage de projets complexes

Relationnel fluide avec les clients, les équipes et les partenaires

Expertise croisée en événementiel, hôtellerie et restauration

Languages

French
Native or bilingual
English
Fluent

Workplace preferences

Can work on-site

Bordeaux (up to 50km)

Guest 360 . Santa Apolonia ****
Directrice d'exploitation
TRAVEL AND TOURISM
February 2025 - June 2025 (4 months)
Reunion
Mission de 6 mois pour la reprise d'exploitation d'un nouveau proprietaire
Pilotage de la reprise d'exploitation d'une résidence hôtelière 4* ( 100 clés) en coordination avec les parties prenantes (Propriétaires, prestataires, autorités locales) Mise en oeuvre d'une nouvelle stratégie opérationnelle pour assurer la continuité et la qualité de service. Recrutement des équipes. Négociation des nouveaux contrats de services . Mise en place d'un nouveau logiciel de gestion hôtelière ( PMS) pour optimiser les opérations quotidiennes Supervision de la gestion administrative et réglementaire dans un contexte de transition complexe Coordination des démarches juridiques et financières avec les acteurs institutionnels Elaboration et mise en place d'une stratégie tarifaire ( pricing, positionnement marché, optimisation du taux d'occupation)
PRADA Avenue Montaigne.
Vente et gestion des caisses.
FASHION AND COSMETICS
December 2003 - November 2005 (1 year and 11 months)
Paris, France
Offrir une expérience client exceptionnelle, fidèle aux standards de la Maison Prada.
Accueillir, conseiller et accompagner une clientèle exigeante, française et internationale.
Assurer une mise en valeur des collections (merchandising, réassort, présentation des produits).
Développer la fidélisation grâce à une approche personnalisée.
💳 Gestion de caisse

Gérer les encaissements avec précision (espèces, CB, virements, tax-free…).
groupe hôtelier.
Directrice événementiel et développement commercial MICE
TRAVEL AND TOURISM
January 2021 - February 2025 (4 years and 1 month)
Missions principales pour 3 établissements . 1 hôtel 5 étoiles. et 2 hotels 3 étoiles.

Conception, planification et coordination d’événements professionnels et privés (séminaires, lancements de produits, mariages, soirées exclusives, etc.), jusqu’à 300 personnes
Gestion complète des projets : élaboration des budgets, sélection et négociation avec les prestataires, coordination logistique et encadrement des équipes
Développement et mise en place d’offres MICE sur mesure pour les entreprises et les hôtels partenaires
Création de supports commerciaux (brochures, argumentaires, dossiers partenaires) et stratégie de référencement des lieux
Management d’équipes internes et externes (prestataires, hôtesses, techniciens…)
Mise en œuvre de plans de communication avant, pendant et après l’événement pour maximiser la visibilité et l’impact
Suivi de la satisfaction client, fidélisation et développement du portefeuille clients VIP