Description

Passionnée de cuisine et diplômée d’un CAP Cuisine, j’accompagne particuliers et professionnels pour tous types de prestations : repas à domicile, événements privés, renfort en cuisine, préparation de plats, buffets et services traiteur.

J’interviens avec sérieux, discrétion et adaptabilité, que ce soit pour un dîner intimiste, un anniversaire, un brunch, une réception ou un besoin ponctuel en cuisine.

Je propose :

Chef à domicile (menu personnalisé, courses, préparation, service, rangement)

Renfort cuisine pour traiteurs, restaurants, hôtels et événements

Préparation de plats cuisinés (chaud/froid)

Buffets, brunchs, repas familiaux, cérémonie

Aide culinaire ponctuelle ou régulière

Mes atouts : organisation, autonomie, rigueur, créativité et sens du service.

Je m’adapte à vos besoins, vos contraintes et votre budget, toujours dans le respect des normes d’hygiène et de la qualité.

Industry field of expertise

Languages

French
Native or bilingual

Workplace preferences

Can work on-site

Chambéry (up to 50km)

IL RISTO
CHEFFE DE PARTIE
December 2023 - August 2025 (1 year and 8 months)
DESSERTS MISE EN PLACE, ELABORATION DE LA CARTE (DU POSTE), AIDE AUX POSTES PIZZA ET CHAUD. FORMATION DES STAGIAIRES ET DES NOUVEAUX COMMIS. RECEPTION DES COMMANDES, ENTRETIEN DE LA CUISINE ET D U POSTE AUX NORMES HACCP
Préparation culinaire Hygiène alimentaire
BLOOMY BRUNCH
CUISINIERE
November 2023 - November 2023
POLYVALENCE SUR TOUS LES POSTES (CHAUD, FROID, DESSERT) ELABORATION DE LA CARTE, FICHES TECHNIQUES, COMMANDES ET RDV FOURNISSEURS NÉGOCIATION DES TARIFS (MIDGARD) RECEPTION DES COMMANDES, ENTRETIEN DE LA CUISINE ET DU POSTE AUX NORMES HACCP
NEWREST RESTAURATION (CROIX ROUGE)
SECONDE DE CUISINE
September 2023 - December 2023 (3 months)
RÉALISATION DE LA PRODUCTION SOUS LA DIRECTION DE LA CHEFFE SUPERVISION DU COMMIS TEXTURES ADAPTÉES AUX RÉGIMES DES PATIENTS APPLICATIONS DES NORMES HACCP ET DES COLLECTIVITÉS.