About Serena
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Experience
- Sofitel Golfe d'Ajaccio *****ATTACHEE COMMERCIALE SEMINAIRES ET BANQUETSHOSPITALITYMarch 2017 - August 2017 (6 months)Ajaccio, FranceMissions: Visite sur site, analyse et traitement des demandes, montage des projets en fonction du budget, réception des acomptes, traitement des rooming et instructions de facturation, élaboration fiches de fonction et diffusion des informations aux équipesCoordination de l’évènement durant la prestation (prestataires, collaborateurs, clients)Résultats: Gestion des projets dans leur globalité en vue de pallier au phénomène de saisonnalité en Corse
- Royal Riviera, *****COORDINATRICE GROUPESHOSPITALITYMarch 2016 - July 2016 (4 months)Saint-Jean-Cap-Ferrat, FranceMissions: Analyse des demandes, pricing, rédaction des cotations, élaboration des contrats commerciaux afin d’organiser les évènements (dîners, mariages, séminaires) - facturation et recouvrement clientsÉlaboration et envoi de fiches fonction, coordination de l’événement le jour « J »Résultats: Gestion de projets évènementiels en vue d’augmenter le CA et de fidéliser les clients
- La Villa *****Réceptionniste et Assistante RéservationsHOSPITALITYMay 2015 - September 2015 (4 months)Calvi, France
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Education
- Master of Science, Marketing ManagementEDHEC Business School2015