About Sébastien
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Experience
- VATELbureautiqueSeptember 2023 - Today (2 years and 9 months)Bordeaux, FranceJ’ai exercé en tant que formateur en bureautique auprès d’étudiants de niveau B1 à M2, les aidant à maîtriser Excel, Word et PowerPoint dans un cadre académique et professionnel. Mon rôle consistait à concevoir et animer des formations adaptées aux besoins de chacun, alliant pédagogie interactive et mise en pratique concrète.Grâce à une approche axée sur la résolution de problèmes réels, j’ai accompagné mes étudiants dans l’optimisation de leur utilisation des outils bureautiques, en leur apprenant à automatiser des tâches, analyser des données efficacement et structurer des documents professionnels.J’ai également développé des supports pédagogiques et des exercices pratiques pour assurer une montée en compétences progressive et adaptée aux exigences du monde professionnel. Cette expérience m’a permis de renforcer mes compétences en pédagogie, vulgarisation technique et accompagnement personnalisé.
- FERRANDI PARIS campus PARIS et BORDEAUXbureautiqueSeptember 2023 - Today (2 years and 9 months)Paris, FranceJ’ai eu l’opportunité d’intervenir en tant que formateur en bureautique auprès d’étudiants de B1 à B3 dans le domaine de la cuisine et de l’hôtellerie à Paris. Mon rôle était de leur transmettre les compétences essentielles pour une gestion efficace des données et des outils bureautiques, adaptés aux exigences du secteur.À travers des formations interactives sur Excel, Word et PowerPoint, j’ai aidé les étudiants à :✅ Créer et automatiser des fichiers de gestion (planning des services, fiches techniques de recettes, suivi des stocks)✅ Optimiser leur organisation grâce aux outils numériques✅ Préparer des présentations professionnelles et rapportsGrâce à une pédagogie axée sur des cas concrets et des mises en situation professionnelles, j’ai permis aux étudiants d’acquérir des compétences immédiatement applicables en entreprise.Cette expérience m’a confirmé l’importance de maîtriser les outils bureautiques dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, où rigueur et organisation sont essentielles pour garantir un service de qualité.
- ESI - GEMAbureautiqueApril 2022 - Today (4 years and 2 months)Dans le cadre de mon intervention auprès d’une école spécialisée en RSE, j’ai formé des étudiants de B1 à M2 aux outils bureautiques indispensables à leur future carrière. À travers des sessions en présentiel et en distanciel, j’ai conçu et animé des formations adaptées aux besoins du secteur, alliant pratiques numériques responsables et efficacité professionnelle.🎯 Objectifs de la formation :✅ Maîtriser Excel pour l’analyse et la gestion de données (tableaux de bord, reporting, suivi d’indicateurs RSE)✅ Optimiser l’utilisation de Word et PowerPoint pour des rapports et présentations percutants✅ Sensibiliser à une utilisation responsable et durable des outils numériquesEn intégrant des études de cas et des exercices pratiques liés aux enjeux du développement durable, j’ai permis aux étudiants d’acquérir des compétences immédiatement applicables en entreprise. Cette expérience m’a conforté dans l’importance d’une bureautique au service de la transition écologique et sociale.
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