Description

J'interviens quand ça bloque et que ça coûte de l'argent. Du concret, pas de la théorie.

25 ans de terrain : direction commerciale, management de réseaux, recrutement et formation. Grande consommation, HCR, logistique, distribution. P&G, L'Oréal, Carrefour, FedEx, Newrest, Geodis. Des environnements où les résultats se mesurent et où on ne peut pas se permettre de se tromper sur les hommes.

J'interviens sur trois axes :

Recrutement - pas le mouton à cinq pattes, mais le profil qui reste et performe dans la durée. Vous gagnez du temps, vous évitez les erreurs coûteuses, vous recrutez une fois et bien.

Management et organisation - on analyse où ça coince, on structure pour gagner en performance. Vos équipes deviennent plus autonomes, plus efficaces, et le chiffre suit.

IA appliquée aux métiers - j'intègre l'IA en partant des fiches de poste réelles de vos collaborateurs et je les forme. Gain de temps concret, adoption garantie.

Comment je travaille : audit gratuit pour poser le vrai diagnostic. Sur cette base, proposition chiffrée adaptée à vos besoins - forfait conseil, mission recrutement ou formation sur mesure. Les formations sont 100% finançables OPCO.

Ingénieure pédagogique certifiée RNCP. Intervenante pour les organismes de formation - management, performance commerciale, HCR, IA appliquée aux métiers.

Disponible pour des missions ponctuelles ou régulières.

Industry field of expertise

Languages

French
Native or bilingual
English
Conversational

Workplace preferences

Can work on-site

Marseille 1er Arrondissement (up to 50km), Paris (up to 10km)

Sabine DETONGRE
Consultante indépendante - Bras droit opérationnel des dirigeants de PME
HUMAN RESOURCES
April 2025 - Today (1 year and 2 months)
Martigues, France
Recrutement · Management · Formation IA Métiers | 25 ans terrain | PACA

Recrutement, management et organisation des équipes, Formation IA appliquée aux métiers.
Intervention terrain auprès de dirigeants de PME sur la région PACA et distanciel en national.
Audit gratuit - proposition chiffrée sur mesure. Formations finançable OPCO

Ingénieure pédagogique et CEP Certifiée
Recrutement Formation Conseil Business development intelligence artificielle
Triangle solutions RH
Responsable d’agence RH
HUMAN RESOURCES
November 2023 - April 2025 (1 year and 5 months)
Vitrolles, France
Responsable d’agence au sein du groupe Triangle Intérim, j’étais en charge du développement commercial, du recrutement et du management des équipes intérimaires sur des secteurs à forte exigence opérationnelle : restauration collective, hôtellerie, catering aérien et logistique aéroportuaire.

Je pilotais l’ensemble de l’activité sur le secteur de Marseille, de la prospection clients à la gestion quotidienne des équipes déployées sur site.

Missions principales :
•Recrutement et gestion de profils qualifiés : cuisiniers, serveurs, agents de catering, logisticiens, chefs d’équipe
•Gestion des plannings, suivi des contrats, relation clients grands comptes (aéroport de Marseille, acteurs du catering aérien, restauration d’entreprise)
•Pilotage de la performance opérationnelle et respect des normes sécurité / hygiène
•Développement commercial et fidélisation du portefeuille clients
•Encadrement d’une équipe interne et accompagnement RH de proximité

Cette expérience m’a permis de consolider une expertise pointue dans les métiers de service sous contrainte, où la réactivité, la qualité d’exécution et la gestion humaine sont des leviers essentiels de réussite.

Objectif : garantir la continuité de service et l’excellence opérationnelle sur des activités à flux tendu, tout en valorisant les compétences humaines au cœur de la performance collective.
Pilotage de projets Recrutement assistance administrative Organisation événementielle restauration
THE BEST OF HUMAN
Consultante en recrutement - Chasseuse de tête
HUMAN RESOURCES
August 2020 - November 2023 (3 years and 3 months)
Aix-en-Provence, France
Consultante indépendante en recrutement par approche directe, j’intervenais pour le cabinet The Best of Human, spécialisé dans l’identification et la sélection de cadres et dirigeants dans les secteurs de l’hôtellerie, restauration, commerce, services et direction opérationnelle.

Ma mission : accompagner les entreprises dans le recrutement stratégique de leurs talents clés, depuis la définition du besoin jusqu’à l’intégration du candidat.

Principales expertises :
•Chasse de tête et identification de profils à fort potentiel
•Analyse de poste, ciblage et approche directe confidentielle
•Évaluation comportementale et entretien structuré
•Présentation argumentée de candidatures et accompagnement client
•Suivi d’intégration et conseil en onboarding

Mon approche repose sur une compréhension fine des environnements opérationnels et managériaux, issue de 25 ans d’expérience terrain dans la coordination, le management et le développement commercial.

Objectif : connecter les entreprises exigeantes avec des leaders capables de conjuguer performance, sens du service et excellence managériale.
Chasse de tête Commercial Gestion de projet Recrutement Approche directe