Description

Spécialiste en génie des procédés, qui rassemble des compétences issues de nombreux domaines tels que la chimie, la physique ou le traitement des données, je met à votre disposition mon expérience d'enseignant-chercheur pour vous aider dans vos projets. Un article de vulgarisation ? Une relecture d'article scientifique ? Une mise en avant graphique de vos données ? Contactez-moi !

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Université de Bordeaux
Enseignant-chercheur
WINE AND SPIRITS
September 2019 - September 2021 (2 years)
Bordeaux, France
Enseignant-chercheur à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de Bordeaux.
Enseignement Enseignement supérieur Physique Chimie Rédaction
Seguin-Moreau
Chercheur
WINE AND SPIRITS
May 2018 - May 2019 (1 year)
Bordeaux, France
Travaux de recherche sur le transfert d'oxygène au travers des barriques en chêne utilisées pour l'élevage des vins et spiritueux.
Physique Chimie Rédaction
Université de Bordeaux
Doctorat
WINE AND SPIRITS
September 2014 - December 2017 (3 years and 3 months)
Doctorat en génie des procédés appliqué à l'œnologie. Recherche de procédés physiques innovants afin de réduire l'utilisation d'intrants chimiques lors de la vinification.
procédés oenologie Microbiologie Physique Chimie Rédaction