About Philipine
Passionnée par la restauration, j’ai choisi d’en faire mon expertise à travers mon regard de photographe.
Mes expériences en saison m’ont permis d’apprivoiser le métier de serveuse et de comprendre pleinement le fonctionnement d’un restaurant.
Communicante, j’ai été responsable communication au sein du groupe Mando Hospitality et en charge de la stratégie de communication de cinq établissements.
J’ai fondé Philou Food Club afin de poursuivre cette passion, car je crois profondément en ce secteur et je souhaite continuer à mettre en lumière les créations de tous les acteurs du milieu de l’hôtellerie-restauration.
Un restaurant est un lieu de vie, avec ses atouts et ses singularités qui font son charme.
Mettre en valeur ces différents aspects, c’est ce qui fait la différence.
Mon travail sur instagram : @philoufoodclub
French
Native or bilingual
English
Native or bilingual
Can work on-site
Marseille (up to 50km), Le Havre (up to 10km)
Experience
- Philou Food ClubChargée de communication et photographeJanuary 2025 - Today (1 year and 5 months)Accompagnement dans la stratégie de communication des hôtels et des restaurants.Photographie culinaire et mise en avant des identités des lieux de vies
- Agence Jones & CoChargée de communicationApril 2025 - August 2025 (4 months)Marseille, FranceÉlaboration de stratégies de communication digitale multicanales pour des clients issus de secteurs variés (Food, tourisme, immobilier de luxe, Hôtellerie) Social media management : rédaction des posts, publication, modération. Créations & gestions de sites internets, stratégie éditoriale & SEO. Mise en place de reportings mensuels : analyse des retombées et recommandations d’optimisation. Shooting et retouches, production de vidéos et montage.
- MANDO HOSPITALITYRESPONSABLE COMMUNICATIONOctober 2023 - September 2024 (11 months)Mises en place et pilotage de stratégies B2B B2C de 5 établissements (Hôtels & restaurants : Le RoofTop Les Réformés, La brasserie Blum, Agrume Port-Cros, Hôtel La Prison, Hôtel Voco Beaune), créations graphiques, shooting (culinaire, évènementiel) retouches photos, productions audiovisuelles, communication évènementielle, campagnes e-mailing, newsletters, gestions et créations de sites web, stratégies d'influence, social media management, marketing éditorial, Brand content, relations presses, communication Food & Beverage
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Education
- Master Manager des stratégies de communication et marketing - spécialisation digitaleECS2024Master manager des stratégies marketing
- Bachelor Responsable Communication - Spécialisation création graphiqueSup de com2022BACHELOR