Paul Collin

En tant que guide de Foodtour chez Foodeez, j’anime des visites culinaires à travers Lille pour des groupes de 2 à 20 personnes, principalement en anglais. Ces expériences se composent de six arrêts dans des restaurants, bars et cafés partenaires, afin de faire découvrir la richesse gastronomique et culturelle de la ville. Mon rôle consiste à raconter l’histoire de Lille avec enthousiasme, à créer une atmosphère conviviale et interactive, et à garantir une expérience fluide et mémorable pour un public international. Ce poste me permet de développer mes compétences en communication, en animation de groupe, en prise de parole en public et en relation client.

• • Coordonner une équipe de 8 membres et plus de 30 bénévoles

• • Gérer la logistique de plus de 200 packs de produits

• • Superviser la création d'une plateforme en ligne avec paiement intégré et collecte automatisée des adresses

• • Assurer le suivi du budget, des stocks et des plannings

• • Participer à des missions variées sur des chantiers résidentiels

• • S'intégrer rapidement aux équipes et gagner la confiance des chefs de chantier

• • Réaliser des tâches autonomes et assumer des responsabilités croissantes

• • Développer la rigueur, le sens des responsabilités et les compétences organisationnelles