Nicolas Lezy

j'aide les acteurs de l'industrie de l'hospitalité - HCR à développer leur CA et piloter leur entreprise.

- Management

- Opérations F&B

- Créer une carte des vins qui vous ressemble

- Formation aux équipes : > XP Client ️️ > Développer votre marque employeur ️️ > Développer les Ventes > Conseils en vin > Dégustation > Realisation de Fiches Techniques

- Création de la carte des vins et optimisation des KPI ;

- Mise à jour des process et design de service ;

- Management des équipes du restaurant, bar & service banquet ;

- Gestion des budgets, dépenses et KPI pour tout le département restauration.

Team for the Planet est une entreprise à mission qui souhaite rassembler 1 milliard d'euros pour déployer 100 innovations luttant contre le réchauffement climatique. Il est possible de devenir actionnaire à partir d'un euro investi. Nous sommes la dernière génération à pouvoir éviter un effondrement du climat. Agissons ensemble ! Si vous souhaitez savoir comment vous engager, c'est par ici : > Le site : https://www.team-planet.com > La vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=DZnWYPM8dzg&t=4s