About Nicolas
J’ai une formation commerciale et marketing , et j’ai très vite rejoins le périmètre de la supply chain et les achats en particulier.
J’ai travaillé pour Mc Donald’s , Fleury Michon ou Uni packaging , ce qui m’a permis de côtoyer l’univers de l’agro alimentaire , des industries techniques et complexes comme l’impression , avec un rayonnement international et multi culturel ( Asie , Caraibes …) Dernièrement je pilotais la stratégie des achats de pack au sein de Rémy Cointreau au sein du groupe, avec pour mission :
- Consolidation du panel et des partenariats stratégique
- Sourcing technique et concurrentiel sur tous les composants du pack
- Performance achat de 4% en moyenne sur une base budget de 60 M d’€
- Mise en place de VO et saving ( approx 1 M d’€ /an )
Après 13 ans au sein du groupe et le constat que j’avais fait le tour des sujets, je suis à la recherche d’un nouveau challenge , en tant que manager de transition , consultant ou salarié .
French
Native or bilingual
English
Fluent
Can work on-site
Bordeaux (up to 50km)
Experience
- CLS REMY COINTREAURESPONSABLE SERVICE ACHAT PACKAGINGJuly 2014 - January 2025 (10 years and 6 months) Baisse des coûts d'achat de 3 % par rapport au budget grâce à la négociation et à la mise en place de contrats optimisés avec les fournisseurs à l'échelle du groupe Mise en œuvre d'une stratégie de sécurisation des approvisionnements pour l'ensemble du packaging, incluant le verre, les bouchons, les étuis et les étiquettes, aboutissant à une réduction des risques d'approvisionnement via des actions de bi-sourcing et la mise en place d'un plan de continuité d'activité (PCA) Pilotage d'actions d'approvisionnement efficaces, garantissant l'alignement des niveaux de stock avec les enjeux stratégiques de l'entreprise, avec une amélioration significative des indicateurs de service (SLA) et une optimisation des flux en Juste-à-Temps (JIT) Contribution au plan directeur de production (PIC), assurant une synchronisation optimale entre les achats et les besoins industriels Coordination transverse avec les lead buyers et les services approvisionnement, qualité, développement et clients, favorisant un partage d'informations efficace et une réactivité accrue face aux exigences du marché Animation du sourcing et des achats pour les marques Mount Gay, Bruichladich et Hub Chine, renforçant la position d'achat stratégique sur ces segments Mise en place des démarches RSE et Sedex dans le panel des fournisseurs, améliorant la responsabilité sociale des achats et la traçabilité des processus Réalisation d'audits qualité des fournisseurs (technique, qualité, HACCP), entraînant une amélioration des normes de conformité et de qualité au sein de la chaîne d'approvisionnement
- CLS REMY COINTREAURESPONSABLE SERVICE ACHAT PACKAGINGNovember 2011 - July 2014 (2 years and 8 months)Lead buyer étiquettes, étuis, coffrets. Gestion du ratio qualité /prix /délais. Gestion équipe achat local, budget 70Md'€ Pilotage en mode projet avec la supply chain pour répondre aux besoins des marchés Performance achat moyenne de 3% par an Sourcing fournisseur sur Lead Category (Asie, Europe…) Gestion, qualité (NC, gestion des litiges) Apport technique sur les projets de développement Apport d'innovation et accompagnement auprès des équipes développement et marketing lors des BAT
- GROUPE UNIPACKAGINGDIRECTEUR GENERAL ADJOINT EN CHARGE DES ACHATS ET DES SITES DEJuly 2008 - November 2011 (3 years and 4 months)Fontenay-le-Comte, Franceagroalimentaire - CA 2010 :87 M d'€, 380 salariés Gestion opérationnelle et réorganisation de sites de productions : La Rochelle (25 personnes) et Fontenay le Comte (65 personnes) Gestion de l'export (3 Millions d'€ de budget) et certains clients France Gestion des achats (résines et films avec une assistante ; 52 Millions d'€ de budget), sourcing français et international Membre du board stratégique et étude d'acquisitions
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- DIPLOME DE L'E.S.L.S.C.A.(Ecole Sup. Libre des Sciences Commerciales Appliquées)1992DIPLOME DE L'E.S.L.S.C.A.
- BTS ACTION COMMERCIALEI.D.R.A.C.1989BTS ACTION COMMERCIALE