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Experience
- HEC PARISAssistant responsable coordinateur événementielSeptember 2022 - Today (3 years and 9 months)Jouy-en-Josas, FranceGestion des séminaires HEC Paris Gestion des séminaires des entreprises extérieures Coordination du bon déroulement de l'événement en collaboration avec les différents départements Construction d'un plan événementiel : recueillir les besoins, élaborer les propositions commerciales Evaluation du coût et du contenu de l'événement Garant de la qualité du service et de l'image de l'entreprise Management et coordination des équipes internes (restauration) et intervenants extérieurs Relation clients (fidélisation et pérennisation)
- Le Louis Versailles Château - MGallery Hotel CollectionChef de rang (Extra)November 2021 - July 2022 (8 months)78000 Versailles, France- Prise de commande- Gestion d'équipe en adéquation avec le directeur F&B- Mise en place de la salle de restaurant, du bar et du lounge- Compléter les mini-bars clients- Service des mets et boissons- Room-service
- Le Louis Versailles Château - MGallery Hotel CollectionChef de rangNovember 2021 - November 202178000 Versailles, France- Prise de commande- Gestion d'équipe en adéquation avec le directeur F&B- Mise en place de la salle de restaurant, du bar et du lounge- Compléter les mini-bars clients- Service des mets et boissons- Room-service
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