About Nassira
Cheffe pâtissière spécialisée en Cake design, j'anime aussi des ateliers collectifs et individuels.
Je crée du contenu food à travers des recettes et des photos gourmandes.
J'ai également travaillé sur plusieurs livres de pâtisserie en tant que styliste culinaire avec Solar Cuisine.
French
Native or bilingual
Can work on-site
Paris (up to 50km)
Experience
- Pâtisserie PrivéeEnseignante en pâtisserie et Cake designARTS AND CRAFTSJanuary 2022 - Today (4 years and 5 months)Paris, FranceAnimations et encadrement des ateliers de pâtisserie (groupe 8 personnes maximum) autour de recettes et techniques spécifiques.
- Trois Coeurs GourmandsCEOARTS AND CRAFTSJune 2021 - Today (5 years and 1 month)Paris, France- Cours de pâtisserie et de Cake design pour les débutants, intermédiaires et les entreprises (Team Building, After Work)- Création de contenu Food (recettes, photos)- Photographie et stylisme culinaire- Créatrice de formations en ligne, E-books de recettes à destination des personnes désireuses d'apprendre la pâtisserie en d'approfondir leurs connaissances
- Solar éditionsMes desserts faits maisons, Mes délicieuses créations, Chocolat végétal, Mes classiques fat maison, Mes goûters sans sucre raffinés ...PUBLISHINGMay 2021 - Today (5 years and 1 month)Paris, FranceProduction et création de recettes selon les Guides Lines et Mood BoardStylisme culinaireCo- Organisation des shootings avec la photographe culinaire
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