About Moncef
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Experience
- La Foire Des TerroirsDirecteur-fondateurAGRICULTUREJanuary 2020 - Today (6 years and 4 months)Lyon, France- Fondateur d'une entreprise de vente d'épices d'exception- Conception, développement et mise en ligne du site marchand B2C- Copywriter et création de contenu en français et en anglais- Prospection commerciale B2B, capacité à adapter ma communication à des profils très divers (restaurateurs, agriculteurs, épiciers, responsables événementiels...)- Félicitations du chef étoilé Simone Zanoni et du Bocuse d'or 2021 Davy Tissot
- WorldlineQuality & Problem Manager (ITIL)DIGITAL AND ITJanuary 2019 - January 2020 (1 year and 1 month)Lyon, France1) Problem Manager du département (~ 40 personnes) :- Identification des incidents à risque- Analyse des root causes- Élaboration d’un plan d’action pour limiter le risque d'occurrence- Sensibilisation des équipes delivery la détection des signaux d'alerte- Formation des équipes allemandes et françaises2) Quality Manager du pôle (~ 200 personnes) :- Mise en place des process de gestion des incidents des problèmes et des crises auprès des équipes opérationnelles- Organisation et animation des CAB/E-CAB, des comités de gestion des incidents et des problèmes- Préparation et participation aux des réunions CoDir mensuelles- Médiation et gestion des conflits entre les équipes- Initiation d'une base de connaissances partagée (Confluence)
- WorldlineChef de projet ITDIGITAL AND ITJanuary 2016 - January 2020 (4 years and 1 month)Lyon, France1) Chef de projet d'une équipe de développement IoT, déploiement de la solution aux USA : 9 personnes / 1 grand compte allemand- Préparation, animation et suivi des points de synchronisation entre les différentes équipes techniques (France/Autriche/Roumanie)- Analyse du besoin client et rédaction du cahier des charges métier- Spécification fonctionnelle- Etablissement et suivi du planning (Scrum, JIRA, Kanban)- Rédaction du cahier de tests- Supervision de la qualité des livrables- Reporting bi-hebdomadaire auprès des équipes client (Allemagne/USA)- Accompagnement du client durant la phase de CAT- Médiateur principal entre les équipes de développement et de test (France/Allemagne/Autriche/Roumanie/USA)2) Chef de projet d'une équipe de développement, solution de centre de contact : 5 personnes / 2 clients britanniques- Mise en place d'outils d'industrialisation pour les mises en production- Suivi du RUN avec le client- Animation de points de synchronisation mensuels- Définition d’un process de gestion des incidents avec le client- Suivi de la démarche d’amélioration continue au sein de l’équipe- Rédaction des propositions commerciales
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- Ingénieur en informatiqueInstitut National des Sciences Appliquées de Lyon2013