About Moïse
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- Consultant indépendentExpert AgrifoodtechCONSULTING AND AUDITSJanuary 2026 - Today (5 months)Paris, France- Instruction et analyse de projets d'innovation agrifoodtech pour des fonds VC/PE et des acteurs M&A : évaluation de la maturité technologique, de la robustesse industrielle, du positionnement concurrentiel et de la viabilité financière.- Déploiement de l'Innovation Scorecard propriétaire (8 dimensions) sur des projets dans les domaines biocontrôle, robotique agricole, fermentation, biotechnologies alimentaires- Analyse de la conformité réglementaire EU (Novel Food, EFSA) et des enjeux de propriété intellectuelle dans le cadre d'audits techniques préalables à des décisions d'investissement.- Négociation et rédaction de contrats ; déplacements sur sites clients pour audits techniques en face-à-face avec les équipes dirigeantes et R&D.
- ABF DECISIONS & SinnRJConsultant Financement de l'innovationOctober 2023 - May 2025 (1 year and 7 months)Paris, FrancePilotage de dispositifs régionaux de financement de l'innovation (Innov'Up, PM'UP). Rédaction et justification technique de dépenses R&D dans le cadre de crédits d'impôts (CIR, CII) Suivi budgétaire et évaluation de plus de 30 projets R&D (biotech, IT, agroalimentaire). Appui méthodologique et accompagnement des entreprises dans le montage de dossiers de subventions.
- African Business ClubChargé de mission start-up / entrepreneuriatSeptember 2024 - Today (1 year and 9 months)Paris, FranceAnalyse stratégique de 300+ start-ups agroalimentaires en Europe et en Afrique ; recommandations d'investissement et veille sectorielle. Sélection et accompagnement de 20 start-ups sur 300 candidatures. Élaboration d'une base de données projetthèque pour faciliter le sourcing et la due diligence Rédaction d'articles de veille économique diffusés à 30 000+ lecteurs.
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