About Mikael
catering management chef d'équipe depuis plus de 20 ans sur le secteur Afrique j'ai travaillé sur les plateformes pétrolières ainsi que mines de cobalt cuivre et or dans la restauration collective
j'ai été chef chargé puis catering manager et camp-boss
je recherche dans tous pays hors de françe
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Primarily works remotely
Experience
- saumur informatiqueinformatiqueDIGITAL AND ITAugust 2018 - January 2019 (6 months)
- CIScamp bossRESTAURANTS AND FOOD SERVICEAugust 2017 - August 2021 (4 years)
- newrestcatering managerRESTAURANTS AND FOOD SERVICEAugust 2012 - August 2017 (5 years)Luanda, Angola
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- HACCPecole d'hotellerie1986
Skill set (4)
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