Maureen Domprobst

La foodisterie c'est quoi ?

Passionnée par l’univers food depuis aussi longtemps que je me souvienne, je vous propose mes services en direction artistique culinaire : photographie lifestyle (photo reportage), mise en scène travaillée (stylisme culinaire, création de recettes, scénographie), je raconte l'histoire de vos produits à travers des mise en scène et des recettes qui vous ressemblent.

je cuisine et travaille pour les marques de l'agro-alimentaire ou locales.

Je crée des recettes et m’occupe de rendre un burger sexy, un plat alléchant, je veille à trouver des astuces pour qu’une glace ne coule pas lors d’une prise de vue, et qui fait l’impossible pour sublimer les produits des métiers de bouche et de la restauration, mais aussi des marques que vous trouvez dans le rayon de vos magasins.

Je propose du consulting pour réfléchir à votre carte, à votre concept et le faire évoluer selon vos objectifs.

MES VALEURS :

Je me tourne de plus en plus vers une alimentation entièrement végétale, et vers le Zéro déchet , bien se nourrir , prôner le local est l’un de mes objectifs pour l’avenir, manger sainement est une vocation personnelle qui perdure depuis plusieurs années.

Au quotidien, mes valeurs reposent sur le fait de magnifier la cuisine qui nous entoure : toutes les cuisines confondues : gastronomiques, street food, cuisine du monde, française, contemporaines…

C’est aussi mettre en lumière les lieux, les personnes qu’il y a derrière les fourneaux, rencontrer les chefs et les équipes, mettre aussi l'humain au cœur de votre projet.

A bientôt pour une future collaboration !

Maureen de la Foodisterie

Foodisterie.com

@lafoodisterie