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Matthieu GiovanettiMG

Matthieu Giovanetti

Consultant Supply Chain & Approvisionnement

€700/day
1 project
Lyon, FR
15+ years

Average response time: 1 hour

About Matthieu

10 ans d'expérience dans l'approvisionnement : alimentaire, non alimentaire, import, livres, fruits & légumes, bio.

Spécialiste des progiciels de gestion des stocks, type SAP, E3, Futurmaster, AZAP, etc.

Reconnu pour ma réussite dans le dimensionnement des stocks : stocks de sécurité, saisonnier, promotionnel.
Pilotage des stocks pour optimiser la trésorerie : BFR, atterrissage, optimisation avant hausse de tarifs.

Je peux vous aider dans le diagnostic du fonctionnement de votre service approvisionnement : les bons stocks sur les bons produits, réduction des ruptures de stock, écoulement des stocks immobiles, travail de fond avec vos fournisseurs.
Je peux former vos approvisionneurs, acheteurs et prévisionnistes à prendre les bonnes décisions lors de leurs prises de commandes.

Par ailleurs, je suis reconnu pour mes capacités à simplifier les processus et aller à l'essentiel.
J'ai créé un blog pour aborder ces sujets :
J'aime le management des hommes et des femmes pour former des équipes performantes. Je suis passionné par tout ce qui touche à l'intelligence émotionnelle, l'écoute active et le coaching individuel.
Etant issu du cursus classes préparatoires, grandes Ecoles, jeune cadre, je peux former vos jeunes managers à devenir de vrais managers de proximité, une chose qui n'est pas évidente et qui doit s'apprendre sur le terrain.

  • English

    Fluent

Can work on-site
Lyon (up to 50km)

Experience

  • La Vie CLaire
    Responsable des Approvisionnements
    RETAIL (LARGE RETAILERS)
    December 2018 - Today (7 years and 6 months)
    Lyon, France
    Garant du taux de service à nos magasins intégrés et franchisés sur l'ensemble de nos produits.
    Pilotage du niveau de stocks.
    Gestion de l'approvisionnement et de la relation avec les fournisseurs.
    Encadrement de l'équipe des approvisionneurs.
    Mise en place de méthodes optimales de gestion des stocks
  • DECITRE SAS
    Responsable Approvisionnements, Méthodes & Process
    RETAIL (SMALL BUSINESS)
    May 2016 - November 2018 (2 years and 7 months)
    Lyon, France
    En charge de toute la filière approvisionnement librairie & papèterie :
    - Cross canal : magasins / Internet / BtB
    - Garantir la détention des produits (référentiel d'1 million d'ouvrages)
    - Relation avec les fournisseurs (4.000 fournisseurs et éditeurs)
    - Optimisation du paramétrage du logiciel d'appro en adéquation avec notre S&OP
    - Gestion de projets et management du changement
  • Groupe Casino
    Responsable des Approvisionnements
    RETAIL (LARGE RETAILERS)
    January 2015 - April 2016 (1 year and 4 months)
    Saint-Étienne, France
    Au sein de la Direction Approvisionnement, les entrepôts centralisés, qui desservent les 450 hyper & supermarchés, représentent 40% du flux.

    • Management de l'équipe approvisionnement - 14 personnes
    • Gestion du taux de service à nos magasins, 5M€/jour
    • Optimisation taux de service permanent(50.000 références) et promotionnel
    • Gestion des stocks entrepôts et magasins, gestion des projets, définition de budgets de stocks et suivi budget d’achats,
    • Gestion relation fournisseur, négociation conditions logistiques et flux logistiques (stock avançé, cross dock, GPA...)

Reviews

5,0

Out of 1 rating

MarcM

Marc

Avencore

Reviewed on 05/07/2019

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Education

  • Ingénieur Consultant Aide à la Décision en Entreprise
    Ecole Centrale de Lyon
    2009
    Filière Aide à la Décision pour l'Entreprise. Métier Consultant. Acquisition d’une culture scientifique et technique (pluridisciplinarité) Sensibilisation aux problématiques Business des entreprises (Stratégie / R&D / Production / Logistique / Commercialisation) Développement / Utilisation / Audit / Amélioration de modèles et techniques de modélisation variées. Apprentissage du travail en équipe.
  • Management du Changement
    Essec Business School
    2012

Skill set (48)

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