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Mathis MaunickMM

Mathis Maunick

Senior AI Product Manager | GenAI & LLM Architect

€800/day
1 project
Paris, FR
3-7 years

Average response time: 1 hour

About Mathis

J’aide les entreprises à concevoir, déployer et industrialiser des produits IA & GenAI de A à Z.


De la définition du cas d’usage et du ROI jusqu’à la mise en production, j’interviens comme Product Manager IA & Architecte GenAI, au croisement du business et de la technique.

J’ai plus de 7 ans d’expérience dans la livraison de produits Data et IA à fort impact pour des grands grands comptes (Hermès, Chanel), avec une spécialisation forte sur les architectures LLM & RAG, la gouvernance des données et l’industrialisation des solutions IA.


J’ai fondé Gentia, une agence IA dédiée à l’accompagnement des entreprises dans l’intégration concrète de l’IA :
  • Cadrage stratégique et priorisation des cas d’usage
  • Conception d’assistants GenAI (RAG, agents, copilotes métiers)
  • Choix des modèles (OpenAI, Mistral…), bases vectorielles et architectures cloud
  • Passage du POC à la production (sécurité, RGPD, MLOps, performance)

Mon rôle : transformer l’IA en produit utile, sécurisé et mesurable, pas en simple démonstrateur.

J’interviens en mission ponctuelle ou récurrente, y compris en leadership fractionné, pour structurer une roadmap IA, aligner les équipes métiers & techniques et livrer des solutions réellement opérationnelles.

Orienté résultats, pragmatique, et focalisé sur l’impact business.
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

  • Spanish

    Fluent

Can work on-site
Paris (up to 50km)

Experience

  • Gentia
    Founder & Lead AI Product Manager (Hands-on)
    CONSULTING AND AUDITS
    May 2025 - Today (1 year and 1 month)
    Paris, France
    Pilotage de A à Z (Stratégie + Delivery Technique) de multiples projets GenAI pour des clients PME et Grands Comptes (Industrie, Retail).

    En tant que fondateur, j'interviens avec une double casquette : je définis la roadmap produit et je mets les mains dans l'architecture technique ("Doer").

    1. STRATÉGIE & PRODUIT (Vision Multi-projets)

    • Cadrage & Roadmap : Audit des besoins, priorisation des cas d'usage et définition des feuilles de route IA pour différents clients.
    • Business Value : Chiffrage précis du ROI avant tout développement (ex: identification de leviers à plusieurs M€/an).
    • Pilotage : Coordination des équipes métiers et tech, gestion du backlog et animation des rituels Agile.

    2. ARCHITECTURE & TECH (Rôle "Hands-on")

    • Solution Architect : Conception d'architectures RAG (Retrieval-Augmented Generation) scalables et sécurisées.
    • Stack Technique : Choix et implémentation des briques technologiques (OpenAI, Mistral, Pinecone/Qdrant, LangChain, Azure/GCP).
    • Industrialisation : Supervision complète du passage du POC à la Production (Sécurité, RGPD, Pipelines MLOps).

    3. EXEMPLE DE RÉALISATION (Secteur Industrie)

    🏭 Industrie : Quote Manager & Assistant RAG
    • Automatisation de devis complexes via interrogation de documentation technique.
    • Impact : Opportunité de revenu de 6M€/an sécurisée et temps de traitement divisé par 3.
    🤝 RH : Moteur de Matching Intelligent
    • Développement d'un outil de matching sémantique entre CVs et Fiches de poste via Embeddings/LLM.
    • Impact : Scoring automatique des candidats et gain de temps massif sur le screening.
    📞 Relation Client : SAV Automatisé & Agent Téléphonique
    • Mise en place d'un Chatbot SAV (RAG sur base de connaissances) et d'un Agent Téléphonique (Voice AI).
    • Impact : Support niveau 1 disponible 24/7 et qualification automatique des appels entrants.

    Product management Generative AI Solution Architecture RAG Entrepreneurship
  • Hermès
    Lead AI Product Manager & Solution Architect
    LUXURY GOODS
    July 2022 - April 2025 (2 years and 9 months)
    Paris, France
    Pilotage de la stratégie IA et industrialisation de solutions GenAI pour le Groupe. Rôle pivot entre les directions métiers (RH, Retail) et la DSI pour transformer les opportunités IA en produits sécurisés.

    1. STRATÉGIE & PRODUCT MANAGEMENT

    • Roadmap IA : Définition de la feuille de route GenAI et priorisation des cas d'usage à fort ROI.
    • Stakeholder Management : Coordination des C-Levels et des équipes techniques.
    • Cadrage : Ateliers de User Discovery et définition des KPIs de succès.

    2. ARCHITECTURE TECHNIQUE (RAG)

    • Design Solution : Conception d'une architecture RAG (Retrieval-Augmented Generation) robuste pour un assistant d'analyse documentaire interne.
    • Stack Technique : Sélection et implémentation des briques : OpenAI, Pinecone (Vector DB), LangChain.
    • Tech Lead : Rédaction des dossiers d'architecture (ADRs) et choix d'infrastructure sur GCP.

    3. GOUVERNANCE & SÉCURITÉ

    • Compliance : Définition des standards de sécurité pour l'IA et garantie de la confidentialité des données sensibles (RGPD/PII).
    • Acculturation : Montée en compétence des équipes sur les enjeux LLM.

    GenAI LLM Gouvernance des données Product management Pinecone
  • Chanel
    Data Product Manager & Data Architect
    LUXURY GOODS
    September 2020 - January 2022 (1 year and 4 months)
    Paris, France
    Structuration du paysage Data de l'entreprise pour permettre les cas d'usage Analytics & IA. Rôle de Data Architect et Product Manager pour garantir la qualité et l'accessibilité des données métiers (Parfum, Beauté).

    1. DATA ARCHITECTURE & MODELING

    • Modélisation : Animation d'ateliers métiers pour concevoir les modèles de données d'entreprise (MCD/CDM) alignés avec les besoins business.
    • Data Catalog : Structuration et déploiement du catalogue de données pour cartographier le patrimoine Data.

    2. GOUVERNANCE & QUALITÉ

    • Rôles & Responsabilités : Clarification et définition des rôles clés (Data Stewards, Data Owners) pour assurer la maintenance des données.
    • Data Quality : Établissement des standards de qualité essentiels pour fiabiliser les futurs modèles IA et Reporting.

    3. ADOPTION & CULTURE

    • Change Management : Accompagnement des unités commerciales dans l'adoption des nouveaux outils et standards Data.

    Data Strategy Data architecture Data Governance Modélisation des données Product management

Reviews

5,0

Out of 1 rating

L

Lise

Tempofishingclub

Reviewed on 27/09/2022

Nous avons mandaté Mathis pour la migration de nos données clients vers une nouvelle techno. Il a été force de proposition et grâce à son expertise, les objectifs attendus de la mission ont été rapidement atteints. Excellente communication avec Mathis , toujours disponible et très réactif . Nous ferons de nouveau appel à lui au besoin .

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  • Mastère Spécialisé (MS) - Management des Systèmes d'Information (MSIR)
    ESSEC Business School
    2021
    Focus : Stratégie IT & Business. Alignement stratégique entre les enjeux Business et l'IT. Management de projet complexe et Transformation Digitale. Gestion financière et ROI des projets technologiques.
  • Mastère Spécialisé (MS) - Management des Systèmes d'Information (MSIR)
    Télécom Paris
    2021
    Focus : Architecture & Tech. Architecture des Systèmes d'Information et Urbanisation. Cloud Computing et Infrastructures scalables. État de l'art technologique.

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