Margaux Mens

Assistante administrative indépendante, j’aime accompagner les professionnels au quotidien en leur simplifiant la gestion administrative. Mon rôle est de vous faire gagner du temps, de la sérénité et de la clarté dans votre organisation.

Organisée, consciencieuse et à l’écoute, je m’adapte à vos besoins et à votre façon de travailler. Que ce soit pour un soutien ponctuel ou un accompagnement régulier, je m’implique pleinement dans chaque mission.

J’interviens notamment sur :

la gestion administrative courante

la rédaction et la mise en forme de documents

le suivi de facturation et des devis

l’organisation et le suivi des dossiers

le support administratif à distance

un support de communication ( affiche, flyers... )

Mon objectif est de devenir un véritable appui de confiance, pour vous permettre de vous concentrer sur l’essentiel : le développement de votre activité.

Responsable de salle, acteur clé du lancement du restaurant, de l'aide à la création de la carte à l’organisation de la salle et des équipes, avec pour objectif d’assurer un fonctionnement fluide et efficace.

J’ai également contribué à la création et à la mise à jour des menus chaque semaine, ainsi qu’à la gestion de la communication du restaurant : réalisation d’affiches, supports de communication et informations clients. J’ai contribué à gérer des événements physiques (soirées à thème, événements privés), de la préparation à la mise en place, en garantissant la cohérence entre l’image du lieu et l’expérience proposée.

Gestionnaire de stock en grande distribution, j’ai assuré le suivi et l’optimisation des stocks afin de garantir la disponibilité des produits tout en limitant les ruptures et les surstocks. J’ai géré les commandes fournisseurs, le réassort et le contrôle des livraisons.

J’ai réalisé le suivi des entrées et sorties de marchandises, l’inventaire et la mise à jour des données de stock, en veillant à la fiabilité des informations et au respect des procédures. J’ai également collaboré avec les équipes magasin pour améliorer l’organisation des réserves et la fluidité des flux.

Rigoureuse et organisée, j’ai contribué à la bonne gestion commerciale du point de vente et à l’optimisation de la performance du magasin.

Outils utilisés (ERP, Excel, logiciels GMS)