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- Moma GroupContrôleur de gestionRESTAURANTS AND FOOD SERVICEMay 2023 - October 2024 (1 year and 5 months)Paris, FranceReporting, consolidation & gestion des restaurants et clubs du groupe (20 établissements en gestion directe)Préparation des comptes de résultat et optimisation du reporting mensuelCollaboration avec le service RH pour le suivi de la masse salariale des établissementsTravail étroit avec le service comptabilité pour les processus de clôtureAnalyse Food & Beverages pour amélioration de la marge brute
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