About Manon
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Experience
- Société Ultra Légers /Assistante Administrative et comptableJanuary 2019 - December 2024 (5 years and 11 months)Le Bignon, France• 🔹 Gestion administrative : Suivi des dossiers, facturation, gestion des courriers et contrats. 🔹 Coordination et planification : Gestion des plannings (équipe, livraisons, interventions). 🔹 Relation client et fournisseurs : Accueil, suivi des commandes, interface avec les prestataires. 🔹 Gestion logistique : Organisation des stocks, expéditions, suivi des livraisons. 🔹 Suivi des coûts et gestion financière : Notes de frais, suivi des paiements, gestion des budgets, Gestion des fournisseurs et commandes
- Burger King/ Mac Donald/ Restaurant La Calèche/Chef de Rang, Manager, adjoint de Direction RestaurationJanuary 2013 - January 2019 (6 years)• Gestion des plannings et des équipes• Gestion d'un commerce dans sa globalité• Satisfaction et Fidélisation Client• Sécurité alimentaire• Inventaire / Reporting et bilan mensuel/ annuel
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- Licence Professionnelle Management des Unités de Restauration en alternanceInstitut des sciences de l'entreprise et du management2015Licence Professionnelle Management des Unités de Restauration en alternance
- BTS Hôtellerie Restauration en alternanceNicolas Appert2013BTS Hôtellerie Restauration en alternance
Skill set
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- Other