LFAbout Léa
Je travaille en restauration de mars à octobre à temps plein ; le reste de l'année, je suis chez moi et je travaille sur les réseaux sociaux, les contenus, les menus, les évènements pour la saison prochaine du restaurant. Je travaille beaucoup sur Canva et j'adore passer mon temps à écrire que ce soit à titre professionnel ou personnel (rédaction de projets perso, mise en forme de pages Notion...)
French
Native or bilingual
English
Conversational
Remote only
Primarily works remotely
Experience
- LaPizzaduLacManager en restaurationRESTAURANTS AND FOOD SERVICEJuly 2023 - Today (2 years and 11 months)Troyes, FrancePrès de 6 ans d’expériences en restauration et un Bac+3 en management d’entreprise, j’apporte à mon emploi actuel mon dynamisme, ma joie de vivre et mon expérience.J’ai commencé dans ce restaurant pendant la saison d’été (période de vacances scolaires) ; j’ai enchaîné 3 étés pour apprendre de plus en plus.Aujourd’hui, je suis responsable de salle, et en complément je m’occupe des réseaux sociaux du restaurant, de la création de différents menus (via Canva) et de l’organisation d’événements au sein du restaurant.
- FlunchAdjointe de directionRESTAURANTS AND FOOD SERVICEJuly 2022 - June 2023 (1 year)Reims, FranceAprès 1 an d’alternance au sein de l’enseigne Flunch, le poste d’adjointe de direction m’a été proposé.Mon travail consistait à la gestion de service en passant par la gestion des employés, du service, du restaurant, des stocks et des commandesJ’ai pu assister à des formations pour exercer au mieux mon poste. Cependant, mon objectif était de retourner dans ma ville natale pour retrouver le restaurant où je suis actuellement. Mais cet emploi m’a apporté beaucoup de compétences et d’expériences.
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Education
- BTS Gestion PMELycée Marie de Champagne2021Culture économique, juridique et managériale ; gestion relation clients et fournisseurs ; gestion des risques ; gestion du personnel ; communication ; culture générale et expression
- Bac Sciences et technologies du management et de la gestionLycée Marie de Champagne2019Droit et économie ; management ; français ; histoire-géo ; mathématiques ; anglais ; espagnol ; éducation sportive ; philosophie ; ressources humaines