Description

Création de type UGC pour les marques qui contribuent à promouvoir une alimentation saine et durable.

Création de contenu nutritionnel : recettes, newsletter, article, etc...

Intervention en entreprise : ateliers d'éducation thérapeutique (équilibre alimentaire, horaires postées, etc..)

Stylisme et photographie culinaire (quelques photos plus bas).

IAA :

- Gestion de projet, innovation, développement/amélioration produit, Nutri-score

- Audit nutritionnel

Restauration collective :

- Diagnostic de gaspillage alimentaire, réduction du gaspillage, sensibilisation

- Elaboration du plan alimentaire et des menus

- Repas à thème

- Campagne/atelier de sensibilisation et/ou éducation nutritionnelle

Mon profil :

Ingénieur agro-alimentaire spécialisé Nutrition-Santé et développement de produits durables

Diététicienne-Nutritionniste.

Languages

Workplace preferences

Can work on-site

Verdun-sur-Meuse (up to 50km), Metz (up to 10km)

Hochland group
Apprentie chargée de projet recherche et développement
AGRICULTURE
September 2019 - August 2020 (1 year)
En charge total du développement d’un produit entrant dans une démarche de développement durable : étude consommateur, formulation avec essais, analyses sensorielles et études de vieillissement