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Laetitia GiboireLG

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About Laetitia

Vous manquez de temps pour gérer vos devis, votre facturation, vos commandes ou le suivi de vos clients ?

Forte de plus de 14 ans d'expérience dans l'administration, la relation client et la gestion commerciale, j'accompagne les TPE, PME et artisans dans leur gestion administrative quotidienne afin qu'ils puissent se concentrer sur leur activité.

Je peux vous accompagner notamment pour :
• La création et le suivi de devis
• La facturation et le suivi des règlements
• Les relances clients
• La gestion des commandes
• Le traitement des courriels
• Le suivi administratif des dossiers
• La gestion des réclamations et litiges
• La mise en forme de documents et tableaux de suivi

Mon parcours m'a permis d'évoluer dans des fonctions administratives, commerciales et de coordination, avant de créer ma propre entreprise artisanale. Cette double expérience me permet de comprendre concrètement les enjeux et les contraintes des petites structures.

Rigoureuse, organisée et autonome, je m'adapte rapidement aux outils et procédures de mes clients afin de leur apporter un soutien fiable et efficace.

Disponible pour des missions ponctuelles ou régulières, à distance ou sur site selon les besoins.
  • French

    Native or bilingual

Can work on-site
Rennes (up to 20km)

Experience

  • Une Tortue dans la Cuisine
    Fondatrice & gérante
    ARTS AND CRAFTS
    February 2025 - Today (1 year and 5 months)
    Saint-Armel, France
    Fondatrice et gérante d'une entreprise artisanale de pâtisserie spécialisée dans les créations personnalisées, traditionnelles, végétales, sans gluten et sans lactose.

    Gestion complète de l'activité :
    • Gestion administrative et commerciale
    • Établissement des devis et factures
    • Suivi des commandes et de la relation client
    • Gestion des fournisseurs et approvisionnements
    • Organisation et planification de l'activité
    • Communication digitale et gestion des réseaux sociaux
    • Développement commercial et fidélisation de la clientèle

    Cette expérience entrepreneuriale me permet de comprendre les enjeux quotidiens des TPE et artisans, ainsi que l'importance d'une gestion administrative rigoureuse et efficace.
    gestion administative Devis et facturation Gestion des commandes relation client Gestion fournisseurs
  • SystemGie
    Administration des ventes, facturation et recouvrement puis Coordinatrice d'équipe
    DEFENSE AND MILITARY
    September 2017 - January 2025 (7 years and 4 months)
    Cesson-Sévigné, France
    Gestion des commandes / facturation / paiement et recouvrement pour les grands groupes réduisant leur panel fournisseurs.
    A ce titre je gérai :
    Gestion des appels (client et fournisseur)
    Ouverture des comptes fournisseurs
    Gestion des anomalies
    Gestion de la facturation
    Gestion des paiements (qualification des paiements reçus des clients et paiement des factures fournisseurs correspondantes)
    Relance et gestion des impayés
    Autres tâches (comptables):
    Vérification des ventes et des achats
    Lettrage

    Ensuite je suis passée coordinatrice d'une équipe de 15 personnes :
    Accompagnement
    Formation
    Mise en place de process
    Gestion des anomalies

    Gestion des appels d'offres :
    Diffusion des besoins client au réseau de partenaire
    Gestion des retours et diffusion au client si les propositions semblent en adéquation avec la recherche
    Mise en relation entre le fournisseur et le client
    Administration des ventes Management d'équipe Gestion des litiges Devis et facturation Suivi des règlements et relances clients
  • Alliance Froid Cuisine
    Assistante de gestion/SAV/Commercial
    RESTAURANTS AND FOOD SERVICE
    September 2011 - September 2017 (6 years)
    Rennes, France
    Assistante de gestion :
    Gestion des contrats clients
    Mise en place des GPS sur les véhicules techniciens, des tablettes
    Amélioration de l'utilisation de l'ERP
    Facturation client
    Recouvrement client
    Gestion des factures fournisseurs (s'assurer que ce qui est facturé correspond à ce qui fut commandé)
    Accueil physique et téléphonique
    Relation clients/fournisseurs

    Assistante SAV
    Gestion du planning des techniciens
    Devis
    Commandes

    Assistante commerciale
    Traitement des mails
    Aide recherche documentaire pour répondre aux appels d'offre
    Gestion des commandes Devis et facturation Relation clients et fournisseurs Gestion des emails Recouvrement des impayés

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Education

  • BTS Assistante de gestion PME/PMI
    Buroscope
    2011
    BTS
  • CAP pâtisserie
    candidate libre
    2024
    CAP

Skill set

Categories