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Experience
- Le fournil de PurpanGéranteAGRICULTUREJuly 2023 - Today (2 years and 11 months)Toulouse, France Supervision des opérations quotidiennes de la boulangerie, garantissant la qualité des produits et le respect des normes d’hygiène. Gestion d’une équipe de 20 employés, y compris la formation, l’évaluation des performances et l’organisation des tâches. Planification et coordination d’événements spéciaux, tels que des promotions et des dégustations, pour attirer la clientèle Résolution proactive des problèmes d'équipe et amélioration de la communication interne pour favoriser un environnement de travail harmonieux. Motivation et encadrement de l’équipe pour atteindre les objectifs de vente et de qualité.
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