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Experience
- ROMATICFondateur & dirigeantAGRICULTUREMarch 2021 - Today (5 years and 4 months)Montpellier, FranceCréation et développement de ROMATIC, marque française d’infusions bio et d’aromates à base de plantes françaises.Missions principales :
- création de l’offre, du positionnement de marque et du site e-commerce ;
- construction des prix, marges, coûts de production et seuils de rentabilité ;
- sourcing des plantes, relation fournisseurs et suivi des approvisionnements ;
- gestion de la production : assemblage des recettes, suivi des lots, conformité bio, emballages et expéditions ;
- gestion des stocks et arbitrages entre qualité, coûts, temps disponible et rentabilité ;
- création de contenus SEO, fiches produits, newsletters et campagnes d’acquisition ;
- suivi des ventes, des coûts, des marges et des indicateurs de performance ;
- construction de prévisionnels, dossiers de financement et échanges avec banques, partenaires et financeurs.
Cette expérience m’a permis de développer une vision complète d’une activité : stratégie, chiffres, production, vente, acquisition, contraintes terrain et pilotage quotidien. - Activité libéraleConseil - Contrôle de gestionCONSULTING AND AUDITSApril 2018 - February 2021 (2 years and 10 months)Paris, FranceActivité freelance en conseil, contrôle de gestion et accompagnement financier auprès de dirigeants, agences et petites structures.Missions principales :
- mise en place et suivi de tableaux de bord ;
- construction de budgets et prévisionnels financiers ;
- analyse des coûts, marges et rentabilité ;
- accompagnement de dirigeants dans le pilotage de leur activité ;
- préparation de dossiers de financement ;
- appui sur des demandes Bpifrance, Coface et partenaires financiers ;
- structuration de documents financiers pour banques, financeurs ou investisseurs ;
- suivi administratif et financier de projets ;
- aide à la décision sur les priorités, les coûts et l’organisation.
Cette activité m’a permis de travailler de manière très opérationnelle auprès de dirigeants, avec une approche simple : comprendre le besoin, remettre les chiffres au clair, structurer les documents utiles et aider à avancer concrètement. - ACO DESIGNDirecteur Administratif et FinancierARCHITECTURE AND URBAN PLANNINGJune 2013 - March 2018 (4 years and 10 months)ParisMissions principales :
- construction et suivi des budgets ;
- reporting financier et analyse des écarts ;
- suivi des marges et de la rentabilité des projets ;
- analyse des coûts et aide à la décision ;
- relation avec les équipes opérationnelles pour comprendre les besoins terrain ;
- accompagnement de la direction dans les arbitrages financiers ;
- lien avec l’expert-comptable, les banques et les partenaires.
Point fort de la mission : faire le lien entre les chiffres, la direction et les équipes terrain, pour produire des analyses utiles et directement exploitables.
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