About Julia
Vous êtes une marque, un distributeur ou un acteur du Food & Beverage et vous cherchez à booster votre stratégie marketing et commerciale ?
Je vous accompagne dans :
- le développement de marque (positionnement, storytelling, identité),
- la stratégie commerciale (plan d’activation, croissance des ventes, expansion en France et à l’international),
- les achats et partenariats (négociations, sourcing, optimisation),
- la gestion de projets (lancements, coordination multi-équipes, pilotage opérationnel).
Avec plus de 10 ans d’expérience chez Moët Hennessy, Casino, Fauchon, Metro et Lagardère, et un diplôme de l’ESSEC, j’apporte une vision stratégique alliée à une forte culture produit et un sens aigu des tendances gastronomiques.
Ma valeur ajoutée : transformer vos ambitions en résultats concrets, grâce à une approche à la fois créative, analytique et orientée business.
French
Native or bilingual
English
Fluent
Spanish
Basic
Can work on-site
Paris (up to 20km), Marseille (up to 20km), Beauvais (up to 50km), Mulhouse (up to 40km), Bordeaux (up to 20km)
Experience
- Lagardère Travel RetailResponsable Développement CommercialRETAIL (SMALL BUSINESS)October 2022 - June 2024 (1 year and 8 months)Paris, France✓ Préservation et optimisation de la marge de 50 boutiques sur 16 aéroports✓ Accompagnement des boutiques : développement et optimisation des marques✓ Développement des partenariats (Matcha, Flying Blue)✓ Management d’un business analyst
- Lagardère Travel RetailAcheteuse Vin et ChampagneWINE AND SPIRITSSeptember 2020 - October 2022 (2 years and 1 month)Paris, France✓ Négociations annuelles avec les partenaires vin et champagne✓ Travail en binôme avec le category manager sur la refonte de la gamme vin : sourcing,lancement d’un process d’appel d’offre, évaluation, négociations et sélections✓ Etroite collaboration avec la supply chain et management d’une assistante négociation
- Lagardère Travel RetailAcheteuse et Category Manager GastronomieRETAIL (SMALL BUSINESS)February 2019 - October 2020 (1 year and 8 months)Paris, France✓ Responsable de l’optimisation de la gamme gastronomie des Duty Free français✓ Négociations annuelles et rédaction des contrats✓ Projet COMEX : présentation du nouvel espace gastronomie de la boutique principale del’aéroport de Lyon avec intégration d’acteurs majeurs locaux (Pralus, Bonnat...)
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