About Jean Jerome
Bonjour
Je suis un professionnel des achats, sourcing, logistique internationale. Je suis également un facilitateur de projets opérationnels, manager d'équipes dédiées et fonctionnelles, très orienté optimisation du compte d'exploitation, maîtrise des coûts, accompagnement des ressources humaines & développement du commerce.
J'ai 28 ans d'expérience professionnelle réussie dans trois domaines d'activité :
- Distribution spécialisée (Carrefour, Metro, Office Depot, Tel&Com, Fitness Park)
- Industrie (BASF Emtec, Roquette Freres)
- Hôtellerie / restauration chainée (IHG, HYATT, Mangalis Hotels Group, Courtepaille)
Je suis sportif, proactif, positif & rigoureux, prêt à m'investir dans une nouvelle mission.
Au plaisir de vous rencontrer,
Jean-Jérôme
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Fluent
English
Fluent
French
Native or bilingual
Can work on-site
Lille (up to 50km), Paris (up to 100km), Bruxelles (up to 100km)
Experience
- FITNESS PARK DEVELOPMENTDirecteur des Achats GroupeJanuary 2023 - April 2024 (1 year and 4 months)Paris, FranceMission Transformation :- Ecrire et Manager le plan de transformation des Achats & de l'ADV en Europe- Direction des Achats Directs - Indirects - Techniques MOE / TCE / MRO - Machines - Maintenance- PMO = Ecriture Process + Cahier des Charges + Cahier de recettes nouvel ERP ODOO
- HYATTDirecteur Projets & AchatsAugust 2015 - August 2017 (2 years)Paris, FranceMission transformation :- Construire le service Achat France (3 chef produits, 7 acheteurs/approvisionneurs locaux).
- REGENAIR - CENTRE PERFORMANCE, SPORT & BEAUTÉDIRECTEUR - CO-FONDATEURMay 2024 - November 2024 (6 months)Paris, France• Élaboration de la politique commerciale et des orientations stratégiques de l'entreprise.• Détermination des budgets et objectifs à atteindre et les moyens à mettre en place, après analyse et évaluation des différentes composantes du marché.• Animation, coordination et contrôle des activités de conception et de mise en oeuvre nécessaires au développement sur le marché des services proposés par REGENAIR.
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Education
- Diplôme d'Etudes Supérieures en Commerce InternationaleNEOMA ROUEN1994
- MASTER II en Psychologie du travail et des organisationsCNAM Lille