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Experience
- LES RESTOS DU COEURChef de Projet Transformation SI & CRMJanuary 2025 - Today (1 year and 5 months)Paris, FrancePérimètre & responsabilités. Pilotage MOA/AMOA : recueil des besoins, règles de gestion (référentiel, dé-doublonnage, complétude, RGPD), validation des livrables fonctionnels. Gouvernance Agile multi-sites : suivi des risques, RAID log, reporting d'impact au comité national. Refonte UX/UI : simplification des écrans et parcours pour les SKU, création de supports utilisateurs. Conduite du changement : communication, formation et déploiement progressif des modules CRM. Résultats clés. Taux de complétude +18 pts, baisse des doublons -30 %, adoption >80 % sur les antennes pilotes. Temps de saisie -25 % sur les parcours clés. Livrables : modèle de données cible, indicateurs Power BI, documentation fonctionnelle nationale.
- NAPAQAROLead chef de projet déploiementRESTAURANTS AND FOOD SERVICEJuly 2023 - Today (2 years and 11 months)Montrouge, FranceRôle de leader chef de projet en charge d’un projet de déploiement d’une nouvelle solution POS B2B au sein du pôle DSI, une solution transverse avec de nombreux interlocuteurs métiers et SI. Mission réalisée dans un contexte de transformation digitale du groupe NAPAQARO (leader de la restauration à table en France).•Construire et alimenter la roadmap projet avec des échanges très réguliers avec les différentes équipes•Coordonner et assurer la relation avec les équipes métiers, des fournisseurs et de la DSI•Être co-garant de la préparation des déploiements (délais, risques, qualité)•Assurer la coordination des actions de l’équipe déploiement sur site (restaurants localisés sur tout l’hexagone)•Gestion des incidents (éditeur, prestataires…)•Préparer les supports de gestion des Roll Out•Restituer les résultats des revues/audits aux personnes concernées•Proposer des axes/pistes d’amélioration à la suite des travaux de revues/audits.•Assurer la mise à jour des référentiels : processus Roll Out, supports et livrables• Assurer le reporting des actions de préparation et de déploiement au directeur du département ainsi que lors des Comités (Coproj, Copil)
- NAPAQAROLead Chef de Projet Déploiement & RunJuly 2023 - December 2024 (1 year and 5 months)92120 Montrouge, FranceContexte. Programme national de modernisation du système d'encaissementmulti-enseignes (~300 restaurants France). Objectif : uniformiser les solutions POS,fiabiliser le réseau et garantir la continuité d'activité.Périmètre & responsabilités. Déploiement & pilotage DSI/métiers/franchisés :priorisation des lots, jalons, bascules. Supervision des volets logiciels et matériels :interfaçage ERP/CRM, POS, terminaux, réseau et baies. Pilotage prestataires (éditeurPOS, OBS, intégrateurs) et gestion des SLA. Support RUN : cellule d'assistance, suiviP1/P2, reporting incidents. Formation & change management supports etaccompagnement sur site.Résultats clés. Déploiement sur 300 sites en moins de 2 mois, sans ruptured'encaissement. Taux d'adoption >95 %, réduction des incidents critiques -70 % àM+3. Mise en place d'un cadre national de support et d'un reporting SLA pérenne.
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Education
- Master Contrôleur de Gestion et Auditeur OrganisationnelSup de Vente2015
Certifications
- gestion de projetCCI2016
- PRINCE2 FOUNDATION & PRACTITIONERCertYou2021