About Helena
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Experience
- MOE'S & JHAMPrésidenteRESTAURANTS AND FOOD SERVICESeptember 2020 - Today (5 years and 9 months)En qualité de dirigeante, j’assure la gestion globale de la société, de la stratégie commerciale à la coordination opérationnelle.Définition et pilotage de la stratégie d’entreprise (objectifs de croissance, développement commercial, fidélisation client).Supervision administrative et financière de la société.Management des équipes, organisation du travail et suivi des performances.Développement de partenariats et mise en œuvre d’actions de communication et de visibilité locale.Gestion de la relation client, résolution de problématiques et maintien d’un haut niveau de satisfaction.
- GANTDirectrice d'ExploitationRETAIL (SMALL BUSINESS)September 2016 - December 2024 (8 years and 3 months)Véritable bras droit du gérant, j’occupais un poste à responsabilités combinant gestion commerciale, administrative et comptable au sein d’une boutique de prêt-à -porter haut de gamme.• Supervision quotidienne des opérations de vente et de l’équipe en boutique.• Accueil, conseil et fidélisation d’une clientèle locale et touristique exigeante.• Gestion des encaissements, suivi du chiffre d’affaires et reporting hebdomadaire.• Tenue de la comptabilité courante : saisie, facturation, rapprochements bancaires, suivi des règlements fournisseurs et clients.• Gestion de la boîte mail professionnelle : traitement des commandes, suivi logistique, échanges avec les fournisseurs et la direction.• Réception, contrôle et mise en rayon des collections selon les standards de la marque.• Contribution à la stratégie commerciale (achats, agencement, communication locale).• Remplacement du gérant en son absence : gestion complète du magasin, des stocks et des relations partenaires.
- Conseil Départementale de la Corse du SudAdjoint Administratif - Contrôleur Qualité et GestionJanuary 2013 - September 2016 (3 years and 8 months)Rattachée au service de gestion et du contrôle qualité, j’assurais la gestion comptable et administrative des structures médico-sociales (notamment EHPAD), en garantissant la conformité et la bonne exécution des procédures internes.Suivi et règlement des factures des résidents en établissements médico-sociaux.Vérification, validation et contrôle de conformité des dossiers financiers et administratifs.Saisie comptable, suivi budgétaire et gestion des engagements de dépenses.Élaboration et mise à jour des tableaux de bord de suivi de gestion.Collaboration avec les directions d’établissements et les services internes pour fluidifier le circuit de traitement comptable.Participation à la démarche de qualité et d’optimisation des processus administratifs.
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Education
- et
- DUT Gestion des Entreprises et des AdministrationsUniversité de Corse Pascal Paoli2013DUT Gestion des Entreprises et des Administrations
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