Description

Architecte d'intérieur — Conception de restaurants, boutiques & lieux d'expérience

Je conçois des espaces de A à Z pour la restauration, le retail et l'hôtellerie : du concept à la livraison, en intégrant dès l'esquisse la cohérence entre identité de marque et fonctionnement réel du lieu.

Mon parcours est double — huit ans comme Senior Brand Manager chez Pernod Ricard (Absolut, Havana Club, G.H. Mumm), puis une reformation en architecture d'intérieur à l'École Boulle. Cette expérience côté marque change la façon dont je dessine un espace : je ne pars jamais d'un plan vide, mais d'une intention — qui doit vivre ce lieu, et comment.

Dernière référence : Bravo Pasta - conception et suivi de chantier d'un restaurant de 27 m² à Paris, du concept au mobilier sur-mesure.

En complément de la conception, je peux intervenir en renfort technique (dossier d'intention, plans, modélisation 3D, APS, APD, DCE, sur AutoCAD, SketchUp, Twinmotion) pour des agences en besoin de capacité ponctuelle, ou en conseil pour traduire un positionnement de marque en parti pris spatial.

Basé à Paris, disponible pour missions courtes ou longues.

Industry field of expertise

Languages

French
Native or bilingual
English
Fluent

Workplace preferences

Can work on-site

Paris (up to 15km)

legarff.studio
Indépendant - Freelance Architecte d'intérieur | Chef de projets
ARCHITECTURE AND URBAN PLANNING
June 2025 - Today (1 year and 2 months)
Paris, France
Bravo Pasta — Restaurant de pâtes à emporter (2026)
- Conception autonome de A à Z, de l’ESQ au chantier, incluant le branding et la fabrication sur mesure du mobilier. Réalisation d’un espace
de restauration de 27m² à fort débit (≈150 couverts/jour) : plans d’implantation, élévations cuisine et comptoir, flux staff/clients, comptoir
inox sur mesure, modélisation 3D et rendus photoréalistes.

études Architecture & Design, Bruxelles (2026)
- Conception et production sur phases APS - DCE : plans, coupes, élévations (AutoCAD), modélisation 3D (SketchUp)
- Projet résidentiel 300m² : plans DCE complets, métrés, dessin de 3 escaliers sur mesure pour validation client et artisans (hélicoïdal,
flottant — menuiseries et ferronnerie haut de gamme) et réalisation des plans d’exécution finitions sols, murs et plafonds
- Projet ERP salle de sport 1 000m² : plans APS - DCE, implantation des salles et équipements, élévations et coupes (APD), matières et
matériaux (sols, murs, plafonds, mobiliers sur mesure)
- Réalisation de planches matériaux et dossiers de présentation client

Design d’espace — École Boulle, Paris (2025 -2026)
- Conception et aménagement d’un espace d’habitation : optimisation des circulations et vues, conception de menuiseries intégrées
- Conception d’un Atelier-showroom : articulation atelier privé / espace showroom public, menuiseries sur mesure, scénographie retail
Architecture d'intérieur Hospitality Gestion de projet
Pernod Ricard SA
Chef de Produit Senior
WINE AND SPIRITS
January 2021 - June 2025 (4 years and 5 months)
Paris, France
- Direction créative de la refonte identitaire Absolut : traduction du concept en dispositifs physiques, scénographie et parcours client sur des sites de 500 à 3 000 personnes.
- Conception d'expériences immersives dans des lieux culturels et festifs : Gaîté Lyrique (concert/club, bars, ateliers), Point Fort d'Aubervilliers (3 000 personnes) : zoning, scénographie, parcours client
- Conception et production de bars mobiles sur mesure déployés en clubs, bars et événements de marque
-Pilotage d'agences créatives et coordination de productions à forte dimension spatiale
Hospitality Branding Marketing and Communications Planning Gestion de projet Design d'espace
Havana Club International
Chef de Produit International
WINE AND SPIRITS
January 2017 - July 2021 (4 years and 6 months)
Paris, France
- Développement de collaborations créatives avec des acteurs culturels (Skepta, Daily Paper, S. Ashpool) Stratégie de contenu et identité visuelle à l'échelle mondiale.
- Définition et mise en œuvre de la stratégie d'amplification des contenus : partenariats média, réseaux sociaux et influence.
Gestion de projet Branding Product Strategy Design d'espace Scénographie