About François
❄️ Chef de Projet Froid Commercial & Industriel | Chargé d'Affaires CVC (Expert)
Piloter l’excellence technique et la rentabilité de vos chantiers complexes.
Avec20 ans d’expertisedans le secteur du Froid et du Génie Climatique, j’accompagne les entreprises (GMS, Industrie, Santé) dans la sécurisation de leurs projets, de la phase d’étude à la réception finale (FAT). Mon objectif : garantir une exécution parfaite, le respect des délais et une maîtrise rigoureuse des marges financières.
🎯 Ma Valeur Ajoutée
Je ne me contente pas de superviser ; je sécurise chaque étape du cycle de vie d’une affaire :
Avant-vente & Chiffrage :
Analyse des DCE, visites sur site et études techniques précises sous **Quickdevis (QDV)**.
Exécution & Pilotage :
Gestion des commandes via **IFS Cloud / SAP**, coordination de la sous-traitance et logistique complexe (levage/grutage).
Expertise Technique :
Spécialiste des installations **Froid (HFC, CO2)**, du chauffage, de la climatisation et de la régulation (GTC).
Conformité & Sécurité :
Maîtrise totale de la réglementation
HSE (PPSPS, Plans de prévention)
et de la réglementation **DESP**.
🛠️ Expertise Technologique & Transition Énergétique
Fortement engagé dans la transition environnementale, j’ai développé une expertise pointue dans le déploiement de solutions CO2, permettant de concilier performance industrielle et réduction de l’empreinte carbone.
📈 Parcours & Réalisations
MCI (Groupe Equans) :
Pilotage de chantiers stratégiques pour la GMS (Carrefour, Super U) et l’industrie agroalimentaire.
Franfroid (Direction d'entreprise) :
Gestion de projets jusqu'à 150 k€, management d'équipes et développement d'un CA de 650 k€/an.
ENGIE Solutions :
Maintenance critique sur sites sensibles (CHU, Industrie, Data Centers).
🌐 Secteurs d'Intervention
Grande Distribution (GMS) | Agroalimentaire | Tertiaire & Équipements Publics | Santé & Hospitalier | Industrie.
French
Native or bilingual
English
Conversational
Remote only
Primarily works remotely
Experience
- MCIChef de projet GMSCIVIL ENGINEERINGJanuary 2026 - May 2026 (4 months)Rennes, FrancePilotage complet d'affaires et de chantiers en réfrigération (GMS, industrie agroalimentaire) et génie climatique, de la phase d'avant-vente jusqu'à la réception technique finale.Avant-Vente et Ingénierie :
- Analyse des cahiers des charges (DCE), visites préalables sur site et réalisation des relevés techniques.
- Rréalisation des devis (via l'outil Quickdevis / QDV) et négociation technico-commerciale avec les clients.
- Sélection et dimensionnement des équipements frigorifiques.
Pilotage de l'Exécution et Gestion de Chantier :- Planification des chantiers, nego et commandes de matériel.
- Organisation de la logistique pour l'installation des centrales frigorifiques et gaz coolers , vitrine réfrigérées, Gpes eau glacée, CTAs.
- Coordination et management des équipes internes (conducteurs de travaux, metteurs au point, monteurs).
Sécurité (HSE), Qualité et Environnement :- Rédaction et validation des Plans de Prévention et des PPSPS, réalisation des Visites d’Inspection Commune (VIC) avec les clients et coordonnateurs SPS.
- Garant de la conformité réglementaire (DESP, fluides frigorigènes).
Mise en service et Réception :- Supervision des raccordements fluides et électriques, de la mise en gaz et du paramétrage des régulateurs électroniques.
- Intégration des données à la supervision (MVISION) et optimisation de la performance énergétique (systèmes de récupération de chaleur).
Environnement Technique & Outils :- Technologies : Froid CO2 (Transcritique / Booster), HFC, Boucle d'eau glacée, CTA, PAC, Détente électronique.
- Logiciels : IFS Cloud, Quickdevis, Autocad, Outils de sélection constructeurs.
Projets Marquants :- GMS (Carrefour, Système U) : Création, remodeling de magasins avec changement des productions de froid.
- Agroalimentaire : Les Rillettes Gorronnaises (Extension et modification de l'installation frigorifique CO2 + récupération de chaleur).
- Industrie: SUMCA (Installation de groupes d'eau glacée, CTA).
- Franfroid30CHEF D'ENTREPRISE / Frigoriste froid commercialENERGY AND UTILITIESMarch 2009 - April 2024 (15 years and 1 month)Beaucaire, FranceCréation et gestion d'une entreprise spécialisée en installation et maintenance CVC et froid commercial.• Pilotage et développement de l'activité, de la création à un effectif de 6 salariés. . Conduite de travaux et supervision de chantiers complexes, incluant la gestion des sous-traitants.• Mise en service, maintenance et dépannage sur un large parc d'installations : centrales frigorifiques, VRV/DRV, groupes d'eau glacée, pompes à chaleur, chambres froides.◦ Management et planification des interventions pour l'équipe technique (SAV, installation) et organisation du service de piquet.
- Chambre des Métiers du GardFORMATEUR EN FROID ET CLIMATISATIONDecember 2020 - June 2022 (1 year and 6 months)France• Conception et dispense de de théoriques (cycle et pour des adultes en . Préparation et accompagnement de deux promotions (30 au Brevet de Technicien Frigoriste et pour l'Attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes.• (28/30 85%
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