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Farid S.FS

Farid S.

Acheteur Senior Food GMS | Expert négociation

€450/day
Paris, FR
3-7 years

Average response time: 1 hour

About Farid

Acheteur dynamique et pragmatique. Je saurai mener à bien les missions qui me seront confiées afin de développer au maximum mon secteur d'activité.

Curieux de nature, je suis toujours à la recherche de nouvelles idées permettant d'optimiser le travail au quotidien.

J'ai la volonté de relever de nouveaux challenges au sein d’une entreprise dynamique, créative et en plein développement.
Acteur incontournable dans le secteur de la grande distribution, je suis à la recherche d'opportunités afin de vous aider en apportant toutes mes compétences.

Je possède une expérience significative de 7 ans dans l’univers de la grande distribution ainsi qu'une grande connaissance dans le secteur de la viande et de la marée.

De plus, ma formation d'ingénieur agroalimentaire me permet d'avoir une appétence particulière des produits alimentaires qu'ils soient brut ou transformés.

Je possède également de très bonnes capacités de négociation ainsi que des facilités aux calculs (coûts de revient, prix de vente, marges, remises...).

En ce qui concerne les outils bureautiques je possède un niveau avancé sur Excel et PowerPoint.

Pour finir, je suis quelqu'un de passionné et je possède des compétences acquises sur le terrain qui me permettront de m'adapter à n'importe quelle situation.
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

  • Spanish

    Conversational

Can work on-site
Paris (up to 50km)

Experience

  • AURA Retail Achats Alimentaires
    Acheteur - Négociateur Marques Nationales - AURA Retail Achats Alimentaires
    September 2024 - Today (1 year and 10 months)
    Massy, France
    Négociation commerciale pour le compte des enseignes du groupe Intermarché, Auchan Retail et Casino.
  • AUXO ACHATS ALIMENTAIRES
    Acheteur - Négociateur Marques Nationales - Centrale d'achat AUXO Alimentaire
    March 2024 - September 2024 (6 months)
    Massy, France
    Négociation commerciale pour le compte des enseignes du groupe Intermarché et Casino.
    Gestion d'un portefeuille d'environ 1 milliard d'euros.
  • METRO/MAKRO Cash and Carry
    Acheteur/Category Manager Boucherie
    RETAIL (LARGE RETAILERS)
    September 2021 - March 2024 (2 years and 6 months)
    92000 Nanterre, France
    Approvisionnement et gestion des stocks (CA de 150 M d'euros).
    Négociations au cours avec les fournisseurs (hebdomadaire). Contractualisation fournisseur.
    Plan promo annuel.
    Représentant achat auprès des entrepôts Métro France.
    Suivi et analyse des performances ventes et achats.
    Mise en place des prix de vente en fonction du marché et des
    objectifs.
    Visite des magasins en difficultés afin de leur apporter notre
    expertise.
    Projet MDD (Packaging, Marketing produit, Sourcing).
    Projet Local (Sourcing fournisseurs locaux, accompagnement et mise en avant).
    Achats Gestion des stocks Gestion des approvisionnements Supply Chain Management

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Education

  • Diplôme d'ingénieur, Agroalimentaire
    AgroSup Dijon
    2020
    Diplôme d'ingénieur, Agroalimentaire
  • Master 2 (M2), Management et Administration des Entreprises
    IAE DIJON
    2020
    Master 2 (M2), Management et Administration des Entreprises

Skill set

Categories