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Eric G.EG

Eric G.

Expert Formulations Alimentaire

€800/day
Saverne, FR
15+ years

Average response time: 1 hour

About Eric

Expert en gestion de formulations, de données relatives aux ingrédients et recettes ainsique de l’intégration de celles-ci dans différents systèmes. Je suis apprécié par mon soucis dudétail et par mon aptitude à analyser les données, à répondre rapidement à toute demandeet à résoudre des problèmes.
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

Can work on-site
Saverne (up to 50km)

Experience

  • Eric Gerhard SASU
    Formulation Systems Product Owner
    AGRICULTURE
    October 2024 - Today (1 year and 8 months)
    Saverne, France
    Conception, mise en place et maintenance de Processus R&D et de Systèmes informatiques intégrés de gestion de plusieurs milliers d'ingrédients et de formulations à travers le monde (Foodchain ID et SAP), de leurs spécifications (Oracle Agile PLM) et de communication de données en interne et en externe, comme Product Owner pour Mars Inc. (Mars Snacking, MArs Food, Mars Petcare & Royal Canin)
    Formulation SAP R/3 Hamilton Grant réactivité Sens du service client
  • Eric Gerhard SASU
    Analyste Conformité Étiquetage & Expert Formulation
    AGRICULTURE
    June 2022 - December 2023 (1 year and 6 months)
    Saverne, France
    Création de textes légaux et vérification de la conformité avec l'étiquetage alimentaire.
    Participation active à la configuration, à la maintenance et à l'amélioration continue d'un système mondial de génération de textes légaux.
  • Mars Wrigley
    Expert Recettes et Systèmes R&D
    AGRICULTURE
    January 2002 - April 2022 (20 years and 3 months)
    Union Européenne, null
    Conception, mise en place et maintenance de Processus R&D et de Systèmes informatiques intégrés de gestion de plusieurs milliers d'ingrédients et de formulations à travers le monde (Hamilton Grant et SAP), de leurs spécifications (Oracle Agile PLM) et de communication de données en interne et en externe, comme Expert Fonctionnel Régional et Mondial de Mars Wrigley, Mars Food et Mars Petcare. Responsable des communautés d’Experts Fonctionnels Régionaux et Locaux. Formations en virtuel et/ou présentiel de plus de 800 utilisateurs à travers le monde.

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Education

  • DUT Biologie Appliquée Option Industries Alimentaires et Biologiques
    IUT Louis Pasteur - Strasbourg
    1987

Skill set (8)

Categories

  • Other