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Elise B.EB

Elise B.

Bras droit - Office Manager - Ancienne directrice

โ‚ฌ400/day
Nantes, FR
8-15 years

Average response time: 1 hour

About Elise

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En tant que Directrice dโ€™hรดtel, jโ€™ai pilotรฉ la performance opรฉrationnelle et financiรจre de plusieurs รฉtablissements, avec un fort accent sur la qualitรฉ client et lโ€™engagement des รฉquipes.
Jโ€™ai รฉgalement conduit des projets structurants, notamment la rรฉnovation complรจte de lโ€™Ibis Treilliรจres et lโ€™ouverture de lโ€™hรดtel Ibis Budget, incluant la coordination pour la rรฉouverture, le recrutement de 20 collaborateurs et la mise en marchรฉ de lโ€™รฉtablissement.

Ces expรฉriences mโ€™ont permis de dรฉvelopper une vision globale : management, optimisation des process, communication interne, pilotage budgรฉtaire et conduite du changement.

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Cette prise de conscience mโ€™a menรฉe naturellement vers un nouveau rรดle : celui dโ€™Online Business Manager ou bras droit !
  • French

    Native or bilingual

  • English

    Fluent

Can work on-site
Nantes (up to 15km)

Experience

  • OBM BY ELI
    Online Business Manager - Bras droit
    October 2025 - Today (8 months)
    Nantes, France
    Accompagnement des dirigeants dans la structuration et le dรฉveloppement de leur activitรฉ.
    Optimisation des process pour gagner du temps, fluidifier l'organisation et rรฉduire la charge mentale.
    Pilotage opรฉrationnel : coordination agile des รฉquipes, suivi des prioritรฉs et exรฉcution des projets stratรฉgiques. Mise en place d'outils performants pour soutenir une croissance durable.
    directrice des opรฉrations Operations Manager COO (Chief Operating Officer) Services Ecoute active Organisation et gestion des prioritรฉs
  • Chรขteau Le Saz
    Responsable dรฉveloppement opรฉrationnel
    April 2025 - July 2025 (3 months)
    En charge du dรฉveloppement du chรขteau sur la crรฉation d'un hรดtel, bar, restaurant et SPA.
    Projet trop prรฉmaturรฉ
  • Ibis*** & Ibis Budget** Nantes Nord Treilliรจres
    Directrice d'รฉtablissement
    November 2020 - December 2024 (4 years and 1 month)
    Nantes, France
    Gestion de l'administration du personnel: gestion des formalitรฉs administratives
    de l'entrรฉe ร  la sortie des collaborateurs, envoi des รฉlรฉments variables, contrรดle
    des bulletins de salaire en lien avec la sociรฉtรฉ d'externalisation de paie,
    dรฉploiement du SIRH, contrรดle de la gestion des temps et des plannings, gestion
    de la partie recrutement en direct et avec les agences d'intรฉrim, suivi la GPEC,
    rรฉponses aux questions des salariรฉs, gestion des formations, gestion de la partie
    disciplinaire, gestion des relations sociales, projets transversaux

    Relations avec les รฉcoles et partenaires sociaux (France Travail, AKTO...)

    Satisfaction client et qualitรฉ : Mise en ล“uvre des stratรฉgies pour amรฉliorer,
    recueillir et analyser les retours. Ibis Budget TOP10 puis 1er sur la France en
    moins dโ€™un an dโ€™ouverture

    Gestion financiรจre : Elaboration et gestion du budget annuel, surveillance des
    dรฉpenses et des revenus, identifications des opportunitรฉs pour amรฉliorer la
    profitabilitรฉ, optimisation des coรปts, dรฉfinition de la stratรฉgie pricing et suivi au
    quotidien grรขce au yield management (tarification dynamique). CA dโ€™environ 2.5โ‚ฌ
    millions par an

    Gestion commerciale: Nรฉgociation des contrats avec tous types de fournisseurs,
    prospection, รฉlaboration des partenariats, participation aux salons
    Vรฉrification des obligations liรฉes ร  lโ€™exploitation dโ€™un ERP

    Suivi des travaux de rรฉnovation de lโ€™ibis et prรฉparation ร  lโ€™ouverture de lโ€™ibis
    budget et du restaurant (2022-2023) avec embauche de 20 personnes

    Reporting et analyse des rรฉsultats des 3 รฉtablissements

    Dรฉveloppement de la visibilitรฉ sur les canaux digitaux (rรฉseaux, site web et site
    de revente) et obtention de labels (Clรฉ Verte, Accueil Vรฉlo...)

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Education

  • Prรฉparation master Dรฉveloppement
    2025
    Prรฉparation master Dรฉveloppement
  • Bachelor Management du Tourisme
    Sup de Co La Rochelle
    2012
    Bachelor Management du Tourisme

Skill set

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