Eliot Venturini

Durant la saison estivale, j’ai travaillé comme commis de cuisine dans un restaurant à fort volume de clientèle. Mes missions consistaient à préparer les ingrédients, effectuer les découpes, assurer les mises en place et assister les cuisiniers pendant les services. J’ai participé au dressage des assiettes, au nettoyage des postes de travail et au respect des normes d’hygiène alimentaire. J’ai appris à travailler efficacement sous pression, à gérer un rythme soutenu et à collaborer avec une équipe en cuisine. Cette expérience m’a permis de développer ma rapidité d’exécution, mon organisation, ma polyvalence et ma capacité d’adaptation dans un environnement exigeant.